Unterschied Sojasauce und Maggi?
2 Antworten
Sie unterscheiden sich massiv im Geschmack und somit auch in den Zutaten.
Sojsoße:
Nach traditioneller japanischer Art hergestellte Sojasauce besteht nur aus Soja, Weizen, Wasser und Salz.
und mehr hier.
https://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/soja-produkte/sojasauce
Maggi:
Pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Wasser, WEIZENPROTEIN, Salz), Wasser, Aromen (mit WEIZEN), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Salz, Zucker.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Sojasauce ist ein eine Sauce, und Maggi ist eine Lebensmittelmarke.