Sind Proteine und Eiweiß dasselbe?


23.07.2020, 02:33

Proteinpulver und Eiweißpulver dasselbe?

9 Antworten

Nicht unbedingt. Mit Eiweißpulver kann auch getrocknetes Eiweiß aus Hühnereiern gemeint sein , also aus dem Eiklar aus Eiern.

Ansonsten sind die Begriffe bei der Deklaration der Nährstoffe von Lebensmittel synonym.

Glaub Eiweiß-> Proteine-> Aminosäuren

dein körper besteht aus proteinen, eiweiss ist ein protein.