Rucola Salat - Triebe mit Blüten abschneiden?
Ich habe Rucola Salat angebaut. Dieser treibt nun seit einiger Zeit Blüten, die Blätter selber sind weniger geworden, ich kann nur mehr wenig ernten. Ich schneide normalerweise nur wenige Blätter jeder Pflanze ab und mische mit gekauftem grünen Salat.
Sollte ich die Triebe mit den Blüten abschneiden? Wird der Salat nach Abschneiden der Triebe mit Blüten seine Wachsleistung wieder in die Blätter stecken, sodass ich wieder mehr Salat ernten kann?
3 Antworten
Es ist zu spät wenn er blüht, er ist zu bitter.
ja, du ahnst es selbst: abschneiden, wächst wieder buschiger; allerdings hat er dann schnell wieder lust, um sich naturgemäß zu vermehren, blüten und samen. die blätter werden bei blüte auch bitterer. also immer wieder die blütentriebe wenigstens abzwicken.
;)) evella
Hallo. Also ich schneide den Rucola wie Schnittsalat. Dann wächst er wieder.