Wird Beef Jerky schlecht wenn es nicht mehr Original verpackt ist?
Mach eine längere Wandertour.
Hab mir als Proviant einige Packungen Beef Jerky gekauft. Bin am überlegen sie aufzureißen und das Fleisch in einen verschließbaren Zipperbeutel umzufüllen. Wird es dann schlecht oder hält es ein paar Tage? Ist ja Trockenfleisch...
4 Antworten
Wird Beef Jerky schlecht wenn es nicht mehr Original verpackt ist?
Nein, nicht so lange es trocken und sauber bleibt.
Das hält ewig, solange es nicht nass wird. Darum hat man das ja erfunden. :)
Ja, das hat man früher Monate mit sich rumgeschleppt, zB auf hoher See, ohne Zipperbeutel. Das sollte kein Problem sein.
Sicher hält das paar Tage-
Aber besser hält es ovp
Wenn du das Silikagel-Tütchen aus der Originalpackung mit in den Zipperbeutel gibst, sollte es kein Problem sein. Das hält das Fleisch trocken.
Ah stimmt da sind so Beutelchen mit drin. Reicht eines für alle Packungen?
Ich glaube, dass die Menge des Silikagels der Menge des Fleiches entspricht, also würde ich, wenn ich mehrere Packungen Beef Jerky umfülle, auch alle Silikagel-Tütchen mit umfüllen.
Ok also meinst das geht klar wenn ich alles in einem Zipperbeutel umfülle?