Beef Jerky (Trockenfleisch) in der Schwangerschaft?

Frage von

LokiBartlebyLokiBartleby 26.01.2012 - 11:56

Hallöchen. Ich würde gerne mal wissen, ob man als Schwangere Beef Jerky essen kann. Also die klassischen Streifen, keine Steak Bites!

Per Google findet man gegenteilige Meinungen, der eine sagt man solls bloß nicht essen, der nächste schreibt, man kanns bedenkenlos essen weils ja trocken ist und sich da keine Bakterien usw halten können....

Der nächste empfiehlt sogar Trockenfleisch, weils ne gute Proteinquelle ist....

Ich bin dementsprechend verwirrt und möchte klarheit...

Wird schwer darauf zu verzichten, weil ich echt süchtig danach bin ^^

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Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller

Antwort von LilcookieMonstaLilcookieMonsta 26.01.2012 - 13:50

was sagt den DEIN Arzt? :) Ich habe sowieso da bedenken da solche Listen wie : Das darf man Essen oder das nicht sich alle Jahre ändern....

Kommentar von LokiBartlebyLokiBartleby 27.01.2012 - 10:50

Der kennt garkein trockenfleisch ^^

Kommentar von LilcookieMonstaLilcookieMonsta 27.01.2012 - 11:41

:D
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Antwort von RheinflipRheinflip 26.01.2012 - 12:07

Kein rohes Fleisch, keine Rohwurst, kein Rohschinken, keine Rohfisch wie Lachs....Auch in Trockenfleisch überleben die schädlichen Keime und könnten bei dir eine Fehlgeburt auslösen.

Such dir einen anderen Suchstoff.

Kommentar von RheinflipRheinflip 26.01.2012 - 12:14

Ganz unten findest du eine Liste bedenklicher Lebensmittel.

http://www.schwangerundkind.de/lebensmittelinfektionen.html

Kommentar von LokiBartlebyLokiBartleby 26.01.2012 - 12:15

http://www.michaelaschmid.ch/pages/schwanger.html also stimmt das hier nicht?

Kommentar von RheinflipRheinflip 26.01.2012 - 12:18

Im Bezug auf Toxoplasmose mag das stimmen, aber Listeriose und andere Erkrankungen deckt das nicht ab. Ganz wichtig ist es im ersten Drittel der Schwangerschaft!

Kommentar von LokiBartlebyLokiBartleby 26.01.2012 - 12:20

wenn man listeriose achten muss darf man ja garnix mehr essen oder? selbst vor gemüse muss man sich ja in acht nehmen

Kommentar von RheinflipRheinflip 26.01.2012 - 12:39

Diese geschnittenen Salate sind stark belastet, aber gegen Möhrchen und frischem Salat ist nix zu sagen. Ist doch nur für ein paar Monate...Alk und rauchen ist übrigens auch tabu.
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Antwort von sushi111sushi111 26.01.2012 - 12:00

Ja du darfst.

Eigendlich darf man so gut wie alles in einer schwangerschaft essen.

Kommentar von LokiBartlebyLokiBartleby 26.01.2012 - 12:03

Schwangere dürfen kein rohes fleisch essen (also auch salami, mettwurst...), kein rohmilchkäse (harzer, Camenbert...) keine Sprossen, keine fertig abgepackten salate, kein rohen oder geräucherten fisch (sushi...)......

Also ist deine antwort ziemlich beunruhigend

Kommentar von RheinflipRheinflip 26.01.2012 - 12:08

@sushi: Auch keinen Rohfisch, der ist sehr keimbelastet.
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RatgeberHelden Antwort von Annemaus85Annemaus85 26.01.2012 - 11:59

Hau dir lieber nicht so viel Fleisch rein. Ist weder für dich noch für dein Kind gesund. Hülsenfrüchte sind eine wunderbare Eiweiß- und Eisenquelle, ergänzt mit frischem Obst und Gemüse wird das Eisen durchs Vitamin C auch richtig gut aufgenommen. Ist das Trockenfleisch Rohfleisch (also roh getrocknet)? Falls ja, würde ich es sowieso lieber weglassen. Mehr als 300-600 g Fleisch/Fisch/Wurst pro Woche solltest du nicht essen und als Schwangere vielleicht lieber auch keinen fetthaltigen Fisch (Thunfisch, Lachs...) wegen der Schwermetalle wie Quecksilber. Iss stattdessen Walnüsse (Omegafettsäuren, Zink) und Leinöl/Rapsöl unerhitzt (Omega3/6-Fettsäuren). Vebu.de/gesundheit

Kommentar von LokiBartlebyLokiBartleby 26.01.2012 - 12:04

es geht um 75 g trockenfleisch pro woche.

Und mit Hülsenfrüchten soll mans nicht übertreiben, weil die blähen...

Kommentar von RheinflipRheinflip 26.01.2012 - 12:11

Fleisch,Milch und Eier sind für die Vitamin D und Cobalamin -Versorgung, wichtig, auch Makrelen und andere Fettfische. Schwermetalle und Toxine sind auch in Nüssen und Sonnenblumenkernen massiv vorhanden. ^^

Kommentar von Annemaus85Annemaus85 27.01.2012 - 1:09

Nüsse sind weniger belastet, Schwangere werden sogar davor gewarnt fettigen Fisch zu essen. Und die Vitamin D Synthese findet vor allem über's Sonnenlicht statt, die Ernährung spielt dabei so gut wie keine Rolle.

Für den Link zu den Nüssen mal bei Google "BVL - Was ist drin in... - Nüsse" eingeben, da der Link hier alles zerhaut. ;)

Übrigens sehr interessant das Buch "The China Study", indem gleich am Anfang das Thema Aflatoxine eine Rolle spielt und man feststellte, dass diese Toxine bei Kindern Leberkrebs verursachte, vor allem bei solchen, die viele tierische Eiweiße konsumierten (ca. 20 %), nicht aber bei jenen, die wenig tierische Eiweiße aßen (5 %).

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