Pizza Fertigteig noch genießbar?
Ich hab eine Rolle Pizza Fertigteig im Kühlschrank gefunden, die schon 1 Monat abgelaufen ist. Der Teig riecht durch die Konservierungsstoffe immernoch stark alkoholisch, wie man es von "frischem" Fertigteig kennt. Kann man den im gebackenen Zustand trotzdem noch essen?
3 Antworten
es kann sein das die Hefe nicht mehr wirkt, das merkst du dann beim backen wenn er nicht mehr aufgeht!
Ich würde bei sowas immer vorsichtig sein. Ein Monat ist schon einiges, wenn ich du wäre würde ich den Teig lieber wegschmeißen. Aber das musst du selbst wissen, wie hoch dabei deine Toleranzgrenze ist.
PS: Ansonsten wenn du Hunger hast auf Pizza, dann bestelle dir doch eine ;D
LG Flabby
Du kannst ihn probieren,wenn er kaputt ist schmeckst du das auf jeden Fall.Kannst ihn dann immer noch weg werfen.L.G.