Menemen mit gehackten tomaten?

Kann ich menemen (türkisches Rezept) statt mit normalen Tomaten auch mit gehackten Tomaten machen? Hat das jemand schon mal ausprobiert und weiß ob es gleich schmeckt ?

Answer 1

[teper1209]

Das sollte auch mit gehackten Tomaten aus der Dose gehen, die sind ja ohnehin besser (weil reifer) als das, was man jetzt im Winter frisch bekommt. Ich würde sie in ein Sieb geben und so abgießen, damit das Menemen nicht zu flüssig wird.

Afiyet Olsun!

Comments

[lisajolie20761]

Ja hat sehr gut geschmeckt auch mit Tomaten aus der Dose.

Teşekkürler!🙃