Mein Salat schmeckt so bitter ....
Hallöchen ...
Ich esse grade einen Salat, obwohl ich ihn abgewaschen habe, schmeckt er furchtbar bitter. Vorallem der Innenteil. Sobald ich draufbeisse schmeckt es bitter ... woran liegt das? Und bekommt man das iwie weg?
4 Antworten
Gebe ein wenig Zucker und Zitronensaft bei, dann schmeckt der Salat nicht mehr bitter.
Was für einen Salat denn? Wenn es Endiviensalat ist, der ist bitter. Den legt man am besten in warmes Wasser, das nimmt den bitteren Geschmack(Also vor dem anmachen ;-) Wenn es Chicoree ist musst du den Strunk entfernen (das weiße in der Mitte).
Dann weiß ich nicht woran es liegen kann. Eisbergsalat ist normalerweise nicht bitter. Tut mir leid.
deswegen bin ich ja so verzweifelt gewesen ... ich musste den abwaschen und hab ihn meinem kaninchen gegeben .... ich habs einfach nicht ertragen können.
Vielleicht der falsche Salat. Kopfsalat ist eher mild im Geschmack, Rucola hingegen eher bitter. Reine Geschmackssache. Guten Appetit!
kommt drauf an was es für ein salat is o.O
es ist einfacher Eisbergsalat