Magerquark - bitterer Geschmack
Hallo ihr lieben. ich habe mir Magerquark mit Milch und Zwiebel zubereitet - ist es normal, dass das ganze bitter schmeckt? Oder ist der Quark nicht mehr gut? Das MHD lag beim 25.02 und ich habe ihn vor ca. 1 Woche gekauft und seitdem stand er im Kühlschrank.
5 Antworten
Magerquark darf nicht bitter schmecken, evtl. wurde die Kühlung unterbrochen, an den Zwiebeln kann es nicht liegen, da sie nur gewürfelt werden, ich würde den Quark entsorgen, du wirst sehen das ein anderer, neuer besser und ganz anders schmeckt....gutes Gelingen :-)
Die Zwiebel ist bitter.
Hi, ich selber esse fast jeden Tag 2 Packungen Magerquark und ja, er schmeckt von Natur aus bitter. Du kannst ihn evt. mit Rosinen oder Marmelade verfeinern. Nimm nicht zuviel, sonst kannst du auch gleich Rosinen pur essen. Liebe Grüße
Daran sind eher die Zwiebeln schuld. Manchmal sind die bitter.
Das liegt dann eher an den Zwiebeln, Wie hast du sie denn zerkleinert ?
Ok. Manche machen es mit so Zerkleinerer Maschinen. Da kann die Zwiebel auch schnell bitter werden.,
Aber es liegt bei dir sicher auch an der Zwiebel.,
Also kann ich das jetzt eher nicht mehr essen und gleich wegwerfen^^
Doch, essen kannst du es schon, Schmeckt halt nur bitter. Wenn es dich nicht stört, iss es einfach.
Ganz normal mit dem messer - in so kleine würfelchen.