Leicht Verschimmelter käse, sind die unteren noch essbar?
Die oberste scheibe hat angefangen weiß zu schimmeln, aber die ganz unten sind ok (ca 3 scheiben abstand)
kann man das noch essen?
3 Antworten
Wenn es sich um Hartkäse handelt, ist dieser verzehrbar, wenn Schimmel weg geschnitten wurde.
Wenn es sein muss: man kann.
Ich habe etliche Jahrzehnte problemlos durchlebt trotz solcher Handlungen.
Da sind mehr Sporen als man sieht.
Alles wegschmeißen.