Kuchen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen oder bei Zimmertemperatur für ein paar Stunden?

3 Antworten

Auftauen im Kühlschrank ist am besten, vor allem kann man solche Lebensmittel, bis auf einige Ausnahmen, auch wieder einfrieren.

Kommt auf den Kuchen an, mit oder ohne Sahne.

Manche Kuchen sind bei Zimmertemperatur nach 2 Stunden aufgetaut und andere brauchen länger.

Bei gekauften Kuchen steht das auf der Packung.

Du hast keine andere Wahl.
Der Kuchen steht bereits im Kühlschrank, das Gefrierfach ist voll...
Die Gäste kommen morgen.