Kann man für eine Ganache saure Sahne benutzen?
Hallo, ich wollte für meinen Kuchen einen Schokoganache machen, jedoch habe ich bemerkt dass ich Saure Sahne statt süße Sahne gekauft habe...
Würde saure Sahne auch gehen?
4 Antworten
Klar , die kann man auch für Blinies verwenden , mit viel viel saure Saahne .
Probier es aus dann weißt du es :)
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
wenns nicht so sehr auf den Geschmack ankommt dann schon ;D im ernst: lass es bleiben und geh lieber nochmal einkaufen, wenn du saure sahne nimmst wird der kuchen ungenießbar.
Die Supermärkte haben bis 22Uhr auf...
...kaufe Süße Sahne und vergeude die guten Zutaten nicht, die Du hast, wenn das Kochfiasko in der Kloschüssel landet.