Kann man eine Schokoglasur aufbewahren?
Hab Schokoglasur in der Mikrowelle erhitzt und habe jetzt noch viel über. Kann ich die in den Kühlschrank stellen und bleibt sie haltbar oder muss man sie weg werfen?
10 Antworten
kein Problem :-))
LG
Die kannst du noch gut eine Weile im Kühlschrank aufbewahren. So schnell wird sie nicht schlecht, nur hart.
natürlich kannst Du Schokoglasur im Kühlschrank mehrere Tage aufbewahren
Ist im Kühlschrank lagerfähig.
Die kannst du getrost aufbewahren, gut verschlossen ist sie noch längere Zeit haltbar- und sie muss keineswegs in den Kühlschrank. Auch bei Zimmertemperatur ist sie über Wochen oder Monate noch haltbar. Dabei kommts allerdings auf die Qualität und die Zusammensetzung an.
Vor weiterverwendung einfach den Schnuppertest machen. Riecht sie ranzig, war billiges Fett drin und sie schmeckt nicht mehr.
Würde ich dann beim nächsten Kauf auch nicht noch einmal hernehmen. Dann lieber mit einer guten Kuvertüre überziehen, die hält wesentlöich besser und länger ohne geschmackliche Einbußen.