Kann man Carpaccio anbraten?
Mein Kumpel Mark kein rohes Fleisch Ich habe aber leider nur Carpaccio zu Hause kann man Carpaccio anbraten und meine Frage ?
2 Antworten
salzen und würzen - garen !
sonst dickere scheiben kurz auf die heiße pfanne beidseitig auflegen .
kann nicht ? er kennt es nur nicht .
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Carpaccio kann man wie normales Rindfleisch verarbeiten. Entweder ganz kurz anbraten oder auch länger mit anderen Zutaten schmoren.