Kann man anstatt Backkakao auch normalen Kakao nehmen?
Hey,habe mal ein frage unsw wollte ich ein Rezept nach backen aber dafür braucht man 3g backkakao und wegen 3 gramm wollte ich mir jetzt keinen backkakao kaufen. Geht auch normaler kakao
5 Antworten
Backkakao und ,,normaler" Kakao ist das selbe
Natürlich.
Ja das geht, wie Bellla schon passend sagte du brauchst dann halt etwas mehr, reduzier aber dafür den anderen Zucker der ja noch rein muss, sonst wird das viel zu süß und du willst ja nicht auf Diabetes hinarbeiten ;D
Was ist denn Back- und was soll "normaler" Kakao sein?
Kakao-Pulver sind gemahlene Kakaobohnen. Wenn Du Instantprodukte verwenden willst, musst Du auf die Zutaten, besonders Zucker achten, damit Du nicht zuviel Zucker verwendest.
Geht auch, allerdings bruachst du definitiv mehr davon, um einen guten, schokoladigen Geschmack zu bekommen. Zudem musst du dann den Zucker ein wenig reduzieren, da Trinkkakao süß ist.