...ist Schinken zwei Tage haltbar?

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Schinken ist zumeist durch Räuchern, mancher auch durch Lufttrocknung, haltbar gemacht. Da dürfte es also keine Probleme geben.

imehl47  16.07.2023, 10:10

Vielen Dank für den Stern - und für dich alles Gute!

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Ja, natürlich.

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung

Schinken trocken gelagert hält deutlich länger als Frischfleisch.