Ist die Herbstzeit = heiße Suppe Zeit bei euch?
Ich finde eine Tasse mit heißer Suppe herrlich wenn es draußen regnet und stürmt. Oder wenn ich durchgefroren nach Hause komme.
Geht es euch auch so und welche Suppe bevorzugt ihr?
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10 Antworten
Ich bin ein Suppenfan, Suppe gibt es bei mir das ganze Jahr.
Ich stimme Dir zu, dass eine heiße Suppe, bzw. ein Suppeneintopf gerade bei "Schmuddelwetter" oder Kälte besonders gut ist.
Bei mir gibt es oft selbstgekochte Hühnerbrühe die meist "gut gewürzt" ist, da ich außer dem "normalen" Suppengemüse und natürlich Huhn auch Pfefferkörner, Chili und frischen Ingwer mitkoche.
Die Einlagen der Brühe variieren.
Rinderbrühe koche ich auch, wie Hühnerbrühe in größeren Mengen zum einfrieren.
Eine Erbsensuppe mit Speck und Croutons, evtl. noch Würstchen drin ist auch nicht zu verachten.
Es gibt noch viel mehr aufzuzählen, da wäre z.B. ein Gemüseeintopf, selbstgemachte Pilzsuppe, Kartoffelsuppe mit gerösteten Kürbiskernen und etwas Kürbiskernöl usw.
Für mich ist IMMER Suppenzeit. Ich bin allerdings in letzter Zeit zu faul Suppen und Eintöpfe zu kochen, weswegen meist etwas schnelleres auf den Tisch kommt.
Oja! 😍 Hab sie dieses Jahr für mich entdeckt! Allerdings werden es eher Eintöpfe bei mir. :)
Eher im Winter, wenn es richtig kalt ist, esse ich gerne ein frisch zubereitete Gemüsesuppe. Im Herbst ist heiße Schokolade oder Tee angesagt nach einem längeren Aufenthalt im Freien.
Bei dem nasskalten Wetter esse ich ganz gerne mal Suppe oder Eintopf. Aber ich brauche das dann definitiv nicht täglich oder mehrmals die Woche.
Eine Tasse voll Suppe wäre mir auch persönlich viel zu wenig. Wenn dann gibt es direkt zwei bis vier Teller voll Suppe.
Und eine lieblingssuppe habe ich eigentlich nicht. Außer vielleicht miso Suppe mit Udon oder Ramen Nudeln und verschiedensten topping (das was gerade im Kühlschrank ist und weg muss)