Ist das einfache Schlagsahne und wie bereite ich den Spritzteig zu? Thema Kuchen?
ich möchte diesen Kuchen/Torte für meine Freundin nachbacken und wollte wissen oh das einfache schlagsahne ist die man drauf schmiert und glatt zieht? kann man die nicht mit vanillinzucker verfeinern? Und wie bereite ich das Spritzge zu wie bekomme ich die rosa farbe und aus welchen zutaten wird die gemacht?
2 Antworten
Ich vermute, dass das keine einfache Sahne ist, sondern Buttercreme oder zumindest eine Sahne, die stabilisiert ist. Aber das ist jetzt geraten. Ich würde ohne Erfahrung eine Torte grundsätzlich nicht nach einem Internet-Video machen, wo es keine konkreten Zutaten-Angaben gibt.
Das Einfärben der Creme/Sahne dürfte noch Dein geringstes Problem sein. Dafür gibt es in jedem Supermarkt beim Backzeug Lebensmittelfarbe. Du brauchst Rot. Und zwar nur gaaaaanz wenig davon!
Ich denke das ist Buttercreme
Die Farbe bekommst du durch Lebensmittelfarbe