Haltbarkeit eines Kürbis?
Wie lange hält ein unverarbeiteter kürbis? Also wir haben einen gekauft und meine frage ist ob der bis halloween noch hält und wie lange der haltbar ist wenn man da ein Gesicht für Halloween reingeschnitzt hat.
4 Antworten
Hallo,
Kürbisse halten mehrere Monate, wenn sie keine äußeren Verletzungen aufweisen und wenn der Stil richtig abgeschnitten wurde (darf nicht zu kurz geschnitten sein).
Sie sollten kühl und vor allem trocken gelagert werden.
Wenn Dein Kürbis äußerlich o.k. ist, also kein Problem bis Halloween.
LG Jürgen
die halten sehr lange wenn du sie kühl lagerst. nicht im kühlschrank, am besten in einem kühlen raum. ich habe meine ende juli geerntet und habe die letzten beiden vorgestern gekocht. die hätten auch noch länger liegen können.
Draußen lagern, solange es keinen Frost gibt.
Aber auch drin hält Kürbis ewig, solange man ihn nicht verletzt,anschneidet.
Mehrere Monate sollte der Kürbis schon halten.
Wenn Du ihn vorsichtig mit warmem Wasser und Bleiche bzw Essigessenz abwäscht, dann kannst Du alle Bakterien und Sporen entfernen, dann hält er umso länger...