Gibt der Apfel sein Fruchtzucker im Wasser ab?
Hallo,
die Frage steht eigentlich schon oben. Gibt das Obst (zb. ein Apfel) seinen Fruchtzucker ab, wenn man 2-3 Scheiben ins Wasser tut, um sein Wasser zu pimpen?
5 Antworten
Hi, Efe20.
Aufgrund der Wässerung wird der Zucker langsam aus dem Apfel ausgespült.
Je kleiner du die Stücke schneidest, desto schneller geht das.
Mit lieben Grüßen, Renate.
Einen Teil gibt er dabei ab.
Hallo
An der Oberfläche gibt der Apfel seinen Fruchtzucker ab und je nach dem wie lange du ihn im Wasser lässt, schwemmst du den Apfel aus. Das heißt: je größer die Oberfläche, desto größer der Verlust/Ausschwemmung
Wenn du das möchtest, dann schneide ganz dünne Scheiben oder Stückchen..
Ja Fruktose ist leicht Wasserlöslich, du müsstest den Apfel aber schälen und klein schneiden.
Nicht nur den Fruchtzucker, Glukose und Saccharose ebenfalls.