Fleisch schneller auftauen lassen tipps?
Habe vergessen hähnchenfleisch aus der gefriertruhe zu tun und muss noch kochen. wie kriege ich das schneller aufgetaut?
3 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Du kannst das Fleisch in kaltem Wasser in einem Beutel auftauen lassen.
Allerdings: Ob Du das heute noch verarbeiten kannst, weiß ich nicht.
beangato
01.03.2020, 20:05
@Caprice1999
Das Fleisch taut dann ungleichmäßig auf oder ist gar angegart.
Deshalb soll man es auch nicht in der Mikrowelle auftauen.
Hab nee wirklich gute Hightech Mikro mit Auftauprogramm.
Nutze das auch abundan und hab noch nie schlechte Erfahrungen gemacht.
Ansonsten lauwarmes Wasser.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
In kaltes Wasser legen.
wieso kalten beutel? dachte immer warmes wasser..