Fisch für kleinkind, habe Angst vor Gräten?
Hi,
Villeicht kennt das noch wer.. man macht Fisch 1-2 mal die Woche weil es doch sehr gesund, und Lecker ist. Nur die doofen Gräten hat immer!
Einige müssen jetzt sicher schmunzeln... aber mein Sohn bekommt seinen Fisch immer kalt... warum? Weil ich ihn ca 3-4 mal nachkontrolliere ob doch wirklich jede Gräte weg ist^^
Jetzt meine eigentliche Frage, sind Meeresfrüchte denn nicht genauso gesund? die mögen wir nämlich auch sehr gerne, und die haben keine doofen Gräten.Auf nur Lachs möchte ich nicht gehn, und ich denke dass Fischstäbchen keine bis wenig Nährstoffe haben, zumal ich die auch garnicht mag.
4 Antworten
Muscheln eher nicht, die soll man ja auch nicht in der Schwangerschaft essen.
Aber Garnelen und ähnliches ginge schon.
Wenige oder sehr große Gräten hat auch der Lachs. Die sind immer sehr gut zu sehen. Bei Lachsfilet sind eigentlich nie welche, und wenn Mal eine, dann ist die so groß, dass du sie leicht entdeckst. Victoriabarsch und Thunfisch wohl das gleiche.
Guck Mal hier
http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/fisch/graetenfreiefische/
Und
Jetzt meine eigentliche Frage, sind Meeresfrüchte denn nicht genauso gesund?
Ja.
und ich denke dass Fischstäbchen keine bis wenig Nährstoffe haben
Da denkst Du falsch: https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerte/T930111/Fischst%C3%A4bchen+paniert+tiefgefroren
Alex
Dann werde ich jetzt öfters Meeresfrüchte machen.
Zudem sind Scholle, Seeteufel und Heilbutt grätenfrei! Auch die Filets von Lachs, Seezunge und Wels haben eigentlich keine Gräten. Einfach mal den Fischhänlder fragen, der kann Dir sagen, welche Fische oder Filets er gerade da hat, die ohne Gräten sind.
Eine weitere Möglichkeit der grätenfreien Zubereitung sind Fischzubereitungen als Mousse, Terrine oder dgl. da dafür der Fisch püriert wird. Hechtklöße, Zanderklöße usw.
Also wären ab und an Fischstäbchen (backrohr) gesund, wenn ich das jetzt so verstanden habe?
Ja. Und durch die Zubereitung im Backofen sparst Du zudem Fett.
Garnelen (Krabben) kannst Du versuchen, ist aber nichts zum Sattessen. Manche Menschen vertragen aber die speziellen Eiweiße nicht.
Alle Fertigfische wie Fischstäbchen können Gräten enthalten. Nachsuchen solltest Du immer.
Meine Enkeltochter futtert seit dem 8. Monat liebend gern Zanderfilet. Wenn Du die Anatomie der Fische kennst, kannst Du sehr sicher sein, dass ab den Bauchgräten bis zum Schwanzende keine Muskelgräten vorhanden sind.
nimm doch Muscheln,...:)
Eben, muscheln, Garnelen, Tintenfisch, das ganze zeug mögen wir sehr gerne :D Nährstoffreich ist es auch, da bin ich mir sicher, aber was hat der Fisch, was Meeresfrüchte nicht haben :D
Bitte keine Muscheln für so kleine Kinder. Das ist wie Leber. Sie speichern den ganzen Dreck/Schadstoffe des Meeres und sind daher für Schwangere, stillende und kleine Kinder nicht geeignet.
gut zu wissen, dann werde ich die Muscheln raussortieren und selbst futtern :)
Ja, ganz uneigennützig opferst du dich dann für dein Kind 😁😇
aber was hat der Fisch, was Meeresfrüchte nicht haben
Kannst Du auf der Seite www.naehrwertrechner.de vergleichen. Hier ein Vergleich für Garnelen vs. Lachs: https://www.naehrwertrechner.de/5e15fd230e90c!/
Klick bei der Berechnung auf den Doppelpfeil "Lebensmittel vergleichen", dann bekommst Du die Nährwerte für Lachs und für Garnele nebeneinander aufgelistet zum Vergleich.
Dann werde ich jetzt öfters Meeresfrüchte machen.
Also wären ab und an Fischstäbchen (backrohr) gesund, wenn ich das jetzt so verstanden habe? Dann mach ich mir ne Pizza, und meinen Sohn Fischstäbchen ;P
Danke :D Hast mir echt geholfen.