Burger Pattie in Fritteuse frittieren ohne Panade/Teig?
Hätte mal eine kleine Frage, wenn ich mir normalerweise Patties mache dann brate ich die in der Pfanne mit bisschen Öl und so. Aber ist es auch möglich die Patties ohne ein Backteig/Panade zu frittieren? Also diese Straight rein zu packen
Dank für die Antworten
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Essen und Trinken, Kochen und Backen
Gehen wird das schon, aber ob’s schmeckt? Fraglich …
Ich grille meine Patties medium 👌
Woher ich das weiß:Hobby – Ich beschäftige mich gerne mit allem essbaren :-)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Klar, theoretisch ist das natürlich möglich. Ich krieg aber schon Schweißausbrüche und Würgereize wenn ich nur daran denke.
Mach sie auf den Grill oder auf einer Plancha als Smashed-Version. Sehr lecker!
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Seit Jahren leidenschaftlicher Hobbykoch