Themenübersicht Frittieren
Frittieren - neue Fragen
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2Wie lange muss das drinn bleiben ?Frage von
BabyLeila Hallo, ich habe früher in einer Stadt wo ich mal wohnte ab und zu Wan Tan vom Chinesen Restaurant bestellet. (Frittierte Teigplatten) Ich mochte sie am... -
1Pimientos de Padron (Backpaprika) - Wie richtig zubereiten?Frage von
RaggaRagga
Ich kenn Pimientos de Padron aus meinem Spanienurlaub, da waren die schön kross und knackig. Habe neulich im Supermarkt Backpaprika entdeckt und dachte,...
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2Brutzeln tierische Fette crosser als Pflanzenfette?Frage von
HerrDeWordeHerrDeWorde
also jetzt mal vom Geschmack abgesehen, habe ich den Eindruck, dass die knusprige Hülle bei Fleischkäse und Pommes irgendwie knackiger wird - oder empfinde...
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1Wieso schmeckt in Schmalz Frittertes besser als mit Frittenfett und Öl?Frage von
HerrDeWordeHerrDeWorde
egal ob Currywurst, Brühletten (Fleischkäse) oder Pommes.
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1Chicken Wings frittierenFrage von
SchafschafSchafschaf
Moinsen! Ich würde heut mittach gerne Chicken Wings frittieren, allerdings haben wir keine Frittöse (mehr), sondern nur so en Sieb-Einsatz für den...
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- Nahrung
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1wie viele kalorien kommen dazu wenn man etwas frittier?Frage von lisa1997fkb hey, ich meine das so also wenn jetzt zB ein cordon bleu eig. 300 kcal hat wie viele hats dann nach dem frittieren?oder pommes oder so?
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1Burger King PommesFrage von ElfenLied Mit welchem Fett/Öl frittieren sie in Burger King die Pommes?
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1Kann man Babykartoffeln mit Schale frittieren?Frage von Canelloni Oder ist das ungesund?
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1chemische reaktion bei fritierenFrage von iva99 aus rohen kartoffeln kann man in heißen öl in der fritteuse pommeszubereiten.in imbisbuden werden dazu gefrorene pommes verwendet .bei welchem der vorgänge...
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1Fritteuse ohne fett?Frage von fsvfrankfurt95 http://www.neckermann.de/TEFAL%20Fritteuse%20ACTIFRY%20FZ%207000/0000001_M10052038,de_DE,pd.html#tefal-fritteuse-actifry-fz-7000&ia-pmtrack=175601990...
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5Was würdet ihr denken, wenn um 3 Uhr nachts euer Nachbar auf dem Balkon fritiert?Frage von
TilexTilex
Stellt euch vor, euer Nachbar steht nachts um 3 auf dem Balkon und firttiert Pommes. Was würdet ihr denken? Kann man das machen? Darf man das?
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1Frittieren Fett-TemperaturFrage von
HansmannerHansmanner
Nmoin. Ich habe nen Rezept gelesen, bei dem man so Teig-Dinger in 170°C heißem Öl im Wok frittieren soll. Woher weiß ich dass das Öl 170°C heiß ist? Gibt es...
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1Pommes selbst herstellen ohne frittieren?Frage von clonetrooper88 Kann man Pommes selbst herstellen ohne sie in die Friteuse oder in einen Topf mit Öl zu geben?
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1Ich möchte Donuts frittieren, welche Kochstufe?Frage von
hopefaithhopefaith
Ich muss sie bei 170 ° frittieren, und da gibt es doch diese verschiedenen Stufen (Dämpfen, dünsten, schmoren; Ankochen; Anbraten, aufheizen; Ankochen,...
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1wie oft kann man pommes professionell fritieren ohne das öl zu wechseln ?Frage von zoigl die aktion ist für eine gewerbliche veranstaltung gedacht.
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1Wie lange hält sich "Bierteig" ?Frage von LaLiLaSa422 Hallo, werde für ein Dinner als Mitternachtssnack, Currywurst im Bierteig machen. Meine Frage, wie lange im vorraus kann ich den Bierteig vorbereiten ? Danke
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1Panieren mit Meismehl?Frage von
featurefeature
Hallo, mir wurden gestern Zucchini-Blüten mitgebracht. Die möchte ich heute noch frittieren und vorher natürlich panieren. Hab leider kein Mehl da, kann...
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2Suche ein geniales Rezept für frittierte Champignons mit Knoblauch-Mayo?Frage von
schruffischruffi
Ich war letztens beim Italiener essen und habe als Vorspeise frittierte Champignons mit einer Knoblauch-Mayo gegessen. Jetzt möchte ich es zuhause...
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2Chips selbermachen. Wie?Frage von
Queeniex3Queeniex3
Hallo. Ich hab mal im Fernsehen gesehen, dass man Chips selber machen kann. Doch ich kann mich nicht errinern, wie. Ich hab bei chefkoch.de geguckt, aber...
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2Teig zum frittierenFrage von RIESENIQ Bevor man etwas frittiert legt man es doch in einen teig ein ich wollte wissen wie man den teig macht Ich danke für antworten
Die meistgelesenen Fragen zum Thema Frittieren
- Welches Öl zum frittieren? Guten Morgen, ich war nie ein Fritteusen-Fan, aber nun habe ich eine geschenkt
- Kann man(n) normales Pflanzenöl zum Frittieren nehmen? ... und wie lange müssen/sollten Hähnchenschenkel in der Fritteuse verbleiben?
- Wie kann man Frittierfett am besten aufbewahren? Und wie oft kann man es erneut benutzen?
- Erdnußöl in die Friteuse? Hallo Ich habe gehört das man Pommes & Co. gesünder und leckerer in Erdnußöl
- Kann man Fischstäbchen frittieren? Hab grad noch Hunger und wollte fragen ob das geht oder obs dann nicht schmecken würde?
- Kann man gefrorenes Hühnchen sofort in die Friteuse geben? Da ist ja auch Wasser dran, wenn es auftaut... Ich wollte meinen Kumpel Reiner C.
- Kann ich ohne friteuse frittieren?
- frittieren ohne Friteuse....? ....wenn in einem Rezept steht ...ausbacken bei 160°, ich aber keine Friteuse habe, bei
Lesenswert: Neue Tipps zum Thema Frittieren
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3Holzlöffelstiel in Frittieröl tunken, um Temperatur zu testenTipp von
schruffischruffi
Wenn ihr testen wollt, ob das Frittieröl die richtige Temperatur hat, müsst ihr einfach einen Holzlöffelstiel eintauchen. Wenn sich Bläschen bilden, ist es...
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- Holzlöffel
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3Ausbackteig zum Frittieren aus KichererbsenTipp von
sikassikas
Durch den Teig kann man Gemüse, Fleisch und auch Fisch ziehen und frittieren.Sehr feuchte Sachen vorher mehliren und in nicht zu große gleichmäßige Stücke...
- Tipp-Ergänzungen:
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- Getreideallergiker
- Pakora
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4Gefüllte Teigwaren richtig frittierenTipp von
AsienseminareAsienseminare
Selbstgemachte gefüllte Teigwaren (Maultaschen, Frühlingsröllchen) gehen beim Frittieren auf, wenn der Teig durchfeuchtet ist oder die Ränder nicht gut...
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