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Übersicht Frittieren



Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Frittieren:




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Frittieren - Neue Fragen



Falafel ohne Fritteuse ausbacken, welches Öl benutze ich am besten zum frittieren?

gefragt von brigitte43 am 14.11.2009 um 11:36 Uhr
Ich habe gerade Heißhunger auf Falafel, deshalb werde ich gleich alles einkaufen gehen um morgen meinen Apetit zu stillen. Das einzige Problem ist, dass ich keine Friteuse besitze. Man kann d...
Comment 7 Antworten  -  Themen: + + frittieren

Woran liegt es das Friteusen immer so schnell von außen fetten?

gefragt von 606026741684d88a7c89bffd32ba3e00smallLiebe737 am 04.11.2009 um 11:42 Uhr
Wenn ich Pommes mache dann sieht die friteuse von außen nach ner woche ganz fettig aus, fühlt sich total fettig an und man sieht so richtige schmierstreifen ( flecken unter als auch nebe...
Comment 3 Antworten  -  Themen: +

Zum ersten Mal frittieren, aber wie?

gefragt von AngelFairy am 28.09.2009 um 13:20 Uhr
Bisher habe ich immer die Finger vom Frittieren gelassen, weil ich wahnsinnige Angst vor Feuer habe. Jetzt habe ich aber eine Fritteuse geschenkt bekommen, da ich Frittiertes auch sehr gerne esse u...
Comment 10 Antworten  -  Themen: + Frittieren +

Frittieren

gefragt von Lukas69 am 07.09.2009 um 14:14 Uhr
Frittieren von Schokolade z.B. Mars, Twix und Bounty Habt ihr das schonmal ausprobiert ? Wie schmeckt es ?
Comment 13 Antworten  -  Themen: + Frittieren +   -  Media: Beitrag mit Video

brauch ich zum frittieren spezielles öl, oder reicht olivenöl aus'm supermarkt?

gefragt von F2ac79a3212718b91a4227d719f9bffcsmallSafiMarie am 12.08.2009 um 4:53 Uhr
hab heut ne friteuse gebraucht von nem feund gekriegt und frag mich nun, ob ich da ganz ormales öl reintun kann der ob ich spezielles öl zum frittieren brauche.
Comment 7 Antworten  -  Themen: + frittieren +

Erdnußöl in die Friteuse?

gefragt von Shadowgirl am 03.07.2009 um 12:31 Uhr
Hallo Ich habe gehört das man Pommes & Co. gesünder und leckerer in Erdnußöl fritieren kann. Bisher habe ich solche Rezepte aber immer nur für den Topf gesehen. Meine ...
Comment 2 Antworten  -  Themen: + + frittieren

Hab versucht, Hähnchenschenkel zu frittieren....

gefragt von 352a0489bae88d4a8f2bcedd706d23fcsmallrolfknopf am 28.06.2009 um 22:56 Uhr
...und wenn ich reinsteche, kommt noch Blut raus ô.O Dabei hab ich sie 10 Minuten drin gehabt!
Comment 7 Antworten  -  Themen: frittieren +

Pommes "Fäden" ??? , Kartoffeln ganz dünn fritieren....

gefragt von MichaelScholz am 21.06.2009 um 17:49 Uhr
Ich habe in einem Restaurant ganz klein geraspelte Pommes Fäden auf dem Teller gehabt, leicht gebräunt...richtig lecker.. Wie mache ich die selber... Meine erster Versuch ging schief......
Comment 1 Antwort  -  Themen: Frittieren + +

Welches Öl zum frittieren?

gefragt von D4af7049dff995cbacedcb99f9583ca1smallJolly am 20.06.2009 um 9:52 Uhr
Guten Morgen, ich war nie ein Fritteusen-Fan, aber nun habe ich eine geschenkt bekommen.Als Tipp wurde mir Sonnenblumenöl (das ganz Billige) empfohlen. Irgendwie haben mich Geschmack und Geruc...
Comment 10 Antworten  -  Themen: Frittieren +

Seid Ihr mit der Minifritteuse Elta zufrieden?

gefragt von Battmatt am 11.06.2009 um 16:01 Uhr
Wer von Euch hat die Minifritteuse Elta und ist damit zufrieden? Lohnt sich die Anschaffung?
Comment noch keine Antwort  -  Themen: + + frittieren

was ist ein gutes frittieröl

gefragt von Bernie012 am 07.06.2009 um 15:10 Uhr
ich suche nach einen hitzebeständiges Öl
Comment 2 Antworten  -  Themen: frittieren

Möchte ein Tempura mit Shiitake und Gemüse für Gartenparty machen. Wie kriegt man das hin?

gefragt von Flocki am 03.06.2009 um 10:41 Uhr
Hab bei einem Japaner mal Tempura gegessen und möchte das jetzt für eine Gartenparty selbst machen. Wie gut kriegt man das hin? Gibt es Tricks und Kniffe? Würde gern nur Shiitake und...
Comment 4 Antworten  -  Themen: + + frittieren

Kann man gefrorenes Hühnchen sofort in die Friteuse geben?

gefragt von 21bf34e36bfb22fc13734275cb99a26asmallderkleinekai am 23.05.2009 um 19:34 Uhr
Da ist ja auch Wasser dran, wenn es auftaut... Ich wollte meinen Kumpel Reiner C. anrufen, aber der ist grad Essen... ô.O
Comment 8 Antworten  -  Themen: frittieren +

Rezept für frittierte Snacks gesucht!

gefragt von kuckucksklan am 19.03.2009 um 12:26 Uhr
Ich möchte Snacks frittieren, könnt ihr mir Vorschläge machen?
Comment 9 Antworten  -  Themen: + frittieren +

Kann man(n) normales Pflanzenöl zum Frittieren nehmen?

gefragt von 20fe4160b2d32c8b7e98db609f2073acsmallisedinger am 05.03.2009 um 22:27 Uhr
... und wie lange müssen/sollten Hähnchenschenkel in der Fritteuse verbleiben?
Comment 5 Antworten  -  Themen: + + Frittieren

Gefuellte Fastnachtskuechle?

gefragt von F198e3c18de01757842cf49f3c74a3e7smallRocca am 25.02.2009 um 9:15 Uhr
Habe gesteren Fastnachtskuechle gemacht. Moechte aber auch mal gefuellte mit Aepfeln ausprobieren. Muss ich da zwei Teiglagen uebereinander legen , wie z.B. Ravioli, Maultaschen u.s.w. Bin da ein ...
Comment 1 Antwort  -  Themen: Frittieren +

Wie entsorgt ihr euer Frittierfett?

gefragt von F198e3c18de01757842cf49f3c74a3e7smallRocca am 27.01.2009 um 14:46 Uhr
Comment 13 Antworten  -  Themen: + + frittieren

Gibt es eine vorweihnachtliche Version für frittierte Eier?

gefragt von Maveric am 27.11.2008 um 21:09 Uhr
Hallo, ich bringe gerade gern immer schnell etwas Leckeres auf den Tisch, und es sollte natürlich zur Saison passen: hat jemand eine vorweihnachtliche Version für frittierte Eier? Das w&a...
Comment 3 Antworten  -  Themen: + frittieren +

Habt ihr gute Rezepte für Sushi, dass man frittieren kann?

gefragt von abermarion am 06.11.2008 um 19:29 Uhr
Welches Sushi kann man frittieren?
Comment 8 Antworten  -  Themen: frittieren + +

Wie kann ich feststellen, ob das Öl die richtige Temperatur hat, wenn ich kein Thermometer habe??

gefragt von 9e88a7a7087c280f05339cb3ca37b9a2smallbina84 am 30.10.2008 um 18:08 Uhr
Ich möchte gerne Donuts in einem Topf frittieren, da ich keine Fritteuse habe und die Idealtemperatur liegt bei 165°. Hab schon versucht zu googeln, aber dazu hab ich nicht wirklich was ge...
Comment 6 Antworten  -  Themen: + + Frittieren




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Kann ich ohne friteuse frittieren?

gefragt von erweim am 17.03.2008 um 21:34 Uhr

Wie kann man Frittierfett am besten aufbewahren?

gefragt von therocket am 29.02.2008 um 18:11 Uhr
Und wie oft kann man es erneut benutzen?

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Welches Öl zum Frittieren von Garnelen im Wok?

gefragt von sister am 05.03.2007 um 10:33 Uhr
Habe in einer Zeitschrift ein tolles Rezept für einen leicht asiatisch inspirierten Salat mit frittierten Garnelen gefunden. Frittiert werden soll im Wok, leider stand nicht dabei, welches &Ou...

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Wie verhindere ich das Überschäumen von Frittierfett?

gefragt von antonia am 06.10.2007 um 12:40 Uhr
Gibt es da einen besonderen Trick, der das Überschäumen verhindert?

Ist es schädlich die Kartoffelschale mitzuessen, wenn man sie fritiert?

gefragt von D8bc13c4e2bcb79edfaad379af5739d5smallvayio am 20.10.2008 um 18:35 Uhr


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Frittieren - Neue Tipps


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Gefüllte Teigwaren richtig frittieren

Tipp von Asienseminare am 28.07.2009 um 9:49 Uhr

Selbstgemachte gefüllte Teigwaren (Maultaschen, Frühlingsröllchen) gehen beim Frittieren auf, wenn der Teig durchfeuchtet ist oder die Ränder nicht gut (z.B. mit Eiweiß) v...
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Mein Rezept-Tipp: Sushi frittieren!

Tipp von jasperheinrich am 05.11.2008 um 12:28 Uhr

Ich habe neulich versucht, Sushi zu frittieren und es war ein voller Erfolg. Macht es mir nach und genießt die Delikatesse aus Japan!
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Weniger Gerüche in der Küche

Tipp von Hexenhaus am 01.05.2008 um 20:44 Uhr

Frittiergerüche vermeidet man,wenn man eine Prise Backpulver ins heiße Fett gibt.
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