An alle Köche und Hobbyköche,

NEIN! Nicht drin wälzen sondern mit durchkneten.

Weder noch..Semmelbrösel in die Masse mit einarbeiten..gewälzt werden sie in nicht´s mehr!!!

Ja, werden sie

Ich habe es mal ausprobiert aber es hat mir nicht so gut gescghmeckt. Ich mache es immer ohne paniermehl oder semmelbrösel.

Ne,wird nicht!Die werden ins Gehackte mit eingegeben.Du kannst auch ein altes Brötchen nehmen,es im Wasser einweichen und anschließend ausdrücken.Diese Pampe kannst du dann auch unter dem Gehackten mengen.Schmeckt mir persönlich besser als Paniermehl.

Ich nehme immer Paniermehl

Man kann beides nehmen.. da ich meistens keine Semmelbrösel daheim habe, benutze ich oft Paniermehl und es passt so gut wie immer :)