Wie kann ich gekochtes Fleisch am besten im Kühlschrank lagern?

Entweder da drin lassen wo du es gekocht hast. Oder in ein Gefäß. Ich habe Glasbehälter mit Deckel wo ich es reingeben würde.

je nachdem was du weiters damit vor hast...

Hallo,

möglichst schnell nach der Zubereitung so luftdicht wie möglich auf der "untersten Schiene" im Kühlschrank aufbewahren. Allerdings nicht zu lange; auch bereits durchgegartes Fleisch hält sich im Kühlschrank nicht lange.

Alufolie ist niemals optimal.

1. Es schließt nicht luftdicht ab
2. Es ist nicht säurefest
3. Es ist energetisch ungünstiger als Plastikfolie

Es tut eine Tupperdose mit fest schließendem Deckel. Das vermeidet jeden Müll.