Hühnersuppe nach 3 Tagen essbar?

Hühnerbrühe ist ein sehr beliebtes Medium um Bakterien zu ziehen.

Bei drei Tagen perfekte Brutkammertemperatur über 20° rate ich dringend davon ab. Es können sich auch Keime und deren Toxine entwickelt haben, die du nicht schmeckst. Weder Salmonellen noch Listerien haben einen besonderen Geschmack. Auch über die Nudeln können sich gefährliche Bakterien vermehrt haben.

Auch schon nach mehr als zwei Stunden bei Zimmertemperatur wird es kritisch, drei Tag sind absolut drüber.

kann man das noch essen

Mit ziemlicher Sicherheit nicht.

Aber wo ist das Problem? Eine Suppe die schlecht geworden ist, stinkt, ist sauer undd gärt. Riech an der Suppe :-))

Hallo, Hustensaft698.

Nein, wenn die Hühnersuppe bei Raumtemperatur drei Tage steht, dann weg damit.

Man sollte zwar Lebensmittel nicht wegwerfen, aber in diesem Fall tust du deinem Magen nichts Gutes an.

Also entsorge deine Hühnersuppe, wenn es auch schwer fällt.

Mit lieben Grüßen, Renate.

Nein, auf keinen Fall. Entsorgen!

Tipp, nach dem abkühlen in Portionen einfrieren. Dann hast du Geld gespart und freust dich auf "frische" Hühnersuppe.

Klar, die kann man sogar mehrfach essen. Sie wird immer wieder hochkommen ;-)

Derzeitige Raumtemperatur ist ideal fürs Bakterienwachstum, Flüssigkeit mit Eiweiß drin ist ideal fürs Bakterienwachstum, und bei Deiner Frage vermute ich, dass Du die Brühe nach dem Kochen auch nicht keimfrei gelagert hast.

Macht drei Argumente zugunsten der Bakterien :-(