Sieht wohl eher nicht danach aus, oder?

Ganz einfach gedämpfter Basmati- oder Jasminreis wird das sein.

Also nicht gebraten (zeigt doch das Bild und ich schätze, es geht um das obere Bild mit dem einzelnen Gericht, richtig?).

Also garantieren kann man für selbst gekochte Gerichte aus´m Restaurant (sowie Kantine, Mensa, Imbiss, Freunden/Bekannten, denen man während des Kochens nicht auf die Finger geschaut hat) natürlich nicht, logisch.

Jeder kocht anders. Der eine gießt ein bisschen großzügiger das Öl in die Pfanne, der andere etwas weniger.

Prinzipiell ist an gutem Öl aber ja auch gar nichts auszusetzen.

Fettes Entenfleisch (mit Haut) wäre da wahrscheinlich schon etwas unschöner.

Na wie auch immer.

Wenn ich mir das Bild so anguck, würde ich bei der gesamten Portion auf einen Wert zwischen 550 und 600 Kalorien schätzen, denk ich.

Wird ja doch wahrscheinlich (hoffentlich) nicht die Regel sein, dass du dir was vom Asiaten genehmigst.

Also:

Gönn´s dir doch einfach mal diesen Abend.

Und zwar möglichst ohne auch nur das leiseste schlechte Gewissen.

Sonst macht es doch keinen Spaß und du könntest es ebenso gut gleich ganz bleiben lassen.

Guten Appetit dir! :)

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Hallo lieber Helge(?),
tendenziell wird man wohl davon ausgehen können, dass das Thai-Curry (der Kokosmilch wegen) mehr Kalorien und Fett enthält als das Chop Suey.
Hähnchen generell ist aber super. Also so gebraten (statt in Teig ausgebacken halt) auf jeden Fall. Dabei ja sicherlich hoffentlich möglichst viel Gemüse.

Dennoch würde ich dir raten, wirklich einfach das zu essen, worauf du an dem Abend spontan am meisten Appetit hast.
Denn erstens ist es, wie du ja schon sagtest, eine "Ausnahme" und eben ein besonderer Abend (wirst ja nicht jeden Abend mit deiner Schwiegermama fein essen gehen. Zelebriere es also doch einfach und genieße den Abend!) und
zweitens schwankst du ja zwischen der Auswahl von zwei wirklich noch sehr gut vertretbaren Gerichten. Kross in Teig ausgebackene Ente und zum Nachtisch eine große portion gebackene Banane mit Honig und Vanille-Eis wären da schon wesentlich unpassender während einer Diät.

Iss doch einfach in Maßen (keine Berge, sondern einfach so viel, bis du angenehm satt bist), lasse möglichst auch den Alkohol dazu weg und genieße einfach den schönen Abend.

Du solltest nicht mit dem Gefühl aus dem Restaurant gehen müssen, dich eingeschränkt oder verzichtet zu haben.

Gönn´s dir und
alles Gute für die Hochzeit schonmal! :)

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Wo gibt es denn Sahnepulver zu kaufen?? Wüsste ich jetzt nicht. Ich könnte mir fast eher vorstellen, dass damit vielleicht Sahnesteif gemeint ist, welches du in der Backabteilung in so kleinen Tütchen findest (genau solche Tütchen wie Vanillezucker oder Backpulver abgepackt ist). Durch Sahnesteif wird die Sahne beimSchlagen schön steif und fällt nicht so zusammen. Könnte das sein?

Ansonsten...in Schokolade und so ist ja auch oft Milchpulver etc.,aber... imnormalen Supermarkt kann man sowas doch nicht kaufen?!

Liebe Grüße, zanauber

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Kochspaß mit Freunden

Nie wieder Tütensuppe!

Kochen und genießen

Kochen und genießen mit Freunden

die Küchencrew

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Genau. Ajvar ist eine Paste aus Paprika und Auberginen, die man entweder in mild oder in scharf (scharf ist hier aber nicht wirklich scharf) kaufen kann. Netto hat sie im Dauersortiment, Kaisers auch. Bei Aldi gibt es sie manchmal zur Grillsaison(?) im Angebot. Das Glas kostet ca.einen €uro.

Ich persönlich liiiiebe Ajvar und esse es z.B. gern zu Gegrilltem oder als Dip zu Pellkartoffeln, außerdem verfeinere ich damit meine Salatsoßen oder ´nehme es als Brotaufstrich (gern auch zusammen mit Hüttenkäse). Oder ich verfeinere Suppen oder Gemüsegerichte damit oder,oder, oder.

Wenn du es noch nicht kennst, uuuunbedingt mal probieren! :)

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ja. könnte man - sprichwörtlich - so sagen... also wirklich kalorien weggeschwemmt werden natürlich durchś wassertrinken nicht, aber wer viel wasser trinkt, -hat weniger hunger und appetit, so dass er weniger isst. -nimmt ca. 50 kcals weniger von der mahlzeit auf, die er unmittelbar vor dieser trinkt (CA. EINEN HALBEN LITER WASSER TRINKEN VOR DER MAHLZEIT!).

somit macht wassertrinken auf jeden fall schlank!

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leute, ich hab beeren (heidelbeeren und erdbeeren) auch nach 1 jahr und ca. 8 monaten tiefkühllagerung noch verwendet. das ganze in eine quarkspeise gerührt. war wunderbar prima! der geschmack und die kosistenz waren tadellos (also so wie man tiefgekühlte beeren halt kennt) und übel geworden ist (auf dem kindergeburtstag!!) auch niemandem. haben alle gut vertragen. :) und ich wette, die halten auch noch ein paar monate länger aus. so zwei jahre,...so lange die kühlung zwischendrin nie unterbrochen wird.

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