Erstmal würde ich an der Zentralheizung den Wasserdruck überprüfen. Zudem die Heizkörper entlüften.

Sollte der Heizkörper schon immer nicht komplett warm werden ist ein hydraulischer Abgleich zu empfehlen.

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Das ist unterschiedlich und kann pauschal nicht beantwortet werden. Auf jeden Fall nicht allzuschnell trinken da es eine Zeit lang dauert bis es wirkt.
Daher würde ich dir eher Mischbier empfehlen da lässt sich das leichter kontrollieren und schmeckt anfangs sicher besser.

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