Richtig Kellnern - aber wie?
Hallo zusammen!
Ich habe Montag für einen Nebenjob ein Probearbeiten, weiß aber allerdings nicht mehr so viel wie man noch mal genau kellnert.
Ich bin in einer Gaststätte aufgewachsen und hab da als Kind ein bisschen ausgeholfen, wenn Not am Mann war in der Küche beim abspülen und ab und an auch mal vorne an der Theke. Die wichtigsten Sachen werde ich wohl noch können, immer freundlich, Gläser immer unten anfassen, Erst Wechselgeld rausgeben, dann den Schein einstecken etc... Aber dennoch bin ich mit total unsicher was das angeht und total nervös.
Habt ihr Tipps für mich wie ich das besser angehen kann? Vielen Dank schon einmal im Voraus!