Hi!

Meine Frag mag auf den ersten Blick recht beschränkt aussehen aber es geht mir darum, dass ich ein Doppelbett für zwei 80x200er Matratzen selbst bauen möchte.

Nun habe ich etwas Sorge, dass ein 80x200er Rost dann vielleicht nicht die Außenmaße bezeichnet sondern etwas anderes (z.B. den mit Latten gefüllten Innenraum oder so...). Daher meine Frage, da ich ungern am Ende feststellen möchte, dass ich nicht 80x200 sondern 90x210 Platz gebraucht hätte für die beiden Roste.

Hat da jemand Erfahrung und kann mir weiterhelfen?

Lg

Wie schon in der Frage steht, suche ich eine Alternative für die Sahne in der Sahnetorte....

Grund ist, dass sie für jemanden gebacken werden soll, der nicht gern viel Sahne isst (ein wenig wäre ok aber den ganzen Mund voll Sahne eher nicht so...^^).

Ich habe ein paar Rezepte die ich in die nähere Auswahl ziehe aber die sind eben alle mit Sahne (z.T. mit Schokolade vermischt).

Nun meine Frage, was ich stattdessen nehmen kann. Meine Idee war eine Kombination aus Jughurt + Quark + Gelantine oder so. ------> Was ich suche wäre dann da ein geeignetes Mischungsverhältnis (das ganze sollte auch Schokolade aufnehmen können).

Mir ist natürlich klar, dass es nicht wie mit Sahne schmecken wird aber das ist ja Sinn und Zweck des Ganzen. Ich möchte einfach das Sahnetorten-Rezept 1:1 nachbacken können und die Sahne möglichst einfach durch etwas anderes ersetzen.

PS: Butter kommt auch nicht in Betracht. Es sollte schon irgendwie auf Joghurt- oder Quarkbasis sein. Pudding würde denke ich die Schokolade verderben, die ja eigentlich den Geschmack ausmachen soll.

Ich wäre unglaublich Dankbar für ein paar gute Tips.

Lg