Hallo, Warum stellte man früher bei starkem Frost Wasserbehälter zu Kartoffeln in einen Vorratskeller?

Bitte Physikalische Antworten!

Hallo, meine beste Freundin und ich hatten gerade Streit. Daraus ergab sich mir die Frage ob es möglich ist, Whatsapp Sprachanrufe mit leeren mobilen Daten zu tätigen? Oder ob die Verbindung dauernd abbricht ect.?