Wie wäre es denn mit einem amerikanischen Käsekuchen, also Cheesecake? Ist nicht zu sahnig und der Boden ist aus Oreo-Keksen. Ich persönlich finds super! :0)

http://www.drinnen-und-draussen.de/video/1632/kueche/cheesecake_mit_oreo-boden.html

Ansonsten vielleicht Muffins oder Cupcakes - die könntest du dann einzeln speziell verzieren oder mit Zuckerschrift Happy Birthday drauf schreiben. Oder so was in der Art!

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Ich würd die Form auch einfetten. Toastbrot hab ich zwar noch nie gemacht, aber bei Ciabatta z.B. pinsel ich die Form immer mit Olivenöl aus. Allerdings geh ich mit dem Öl eher sparsam um.

Ohne ist mir der Teig mal ganz fest festgeklebt. Daher würde ich vermuten, dass das bei Toast auch passiert. Eine freundin schwört auf Silikonbackformen. Da backt nix an und du musst die Form auch nicht einfetten.

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Hey, ich habe diese Creme mal ausprobiert!

http://www.drinnen-und-draussen.de/video/605/kueche/cupcakes_-_suess_und_herzhaft.html

Das hat sehr gut funktioniert. Das kann man auch beliebig abwandeln. Das Lebkuchengewürz kann man z.B. weglassen - ist ja gerade schließlich nicht Weihnachten ;) und auch den Likör kannste weglassen.

Wenn du es besonders bunt haben willst, dann kannst du etwas Lebensmittelfarbe da reingeben. Hab damit für eine baby-Party schon mal was in Rosa gemacht :)

Als Grundlage nehme ich immer ein ganz einfaches Muffin-Rezept- Wie gesagt, von dem Rezept hier habe ich nur das Topping genommen.

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Schau doch einfach mal hier http://www.drinnen-und-draussen.de/themen/vegetarische_rezepte.html

Da gibts eine ganz gute Auswahl. Ich esse gerne saisonale Sachen. Gerade vor allem Spargel! Aber jetzt gibt es ja mega viel frisches Gemüse, da kann man ganz tolle vegetarische Gemüsepfannen oder Aufläufe machen. Da sollte auch was für dich dabei sein

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Ich mache auch meistens Pfannkuchen-Teig mit Milch statt Quark. Ungefähr so: www.drinnen-und-draussen.de/video/1021/kueche/omas_pfannkuchen_grundteig-rezept.html

Was man aber auch machen kann ist halb Milch, halb Quark zu nehmen. Der Teig wird dann etwas dicker und der Pfannkuchen ein bisschen fluffiger. Also einfach im Rezept die Menge Milch halbieren und die andere Hälfte durch magerquark ersetzen.

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Kommt ganz auf Lust und Zeit an ;0)

Aber ich esse gerne Nudelsalat, Lasagne, Schupfnudeln, Bratkartoffeln, einfach mal ein Rührei/Spiegelei - wenns schnell gehen muss -, Grünkohl - vielleicht nicht im Sommer ;0) - Broccoli-Gratin, gebratenen Fisch, Gemüse-Curry mit Kokosmilch und Reis, Pellkartoffeln mit Quark, Salat...

und wenn ich gar nicht mehr weiter weiß hilft das Internet, z.B. lecker.de, essen-und-trinken.de oder http://www.drinnen-und-draussen.de/themen/rezept.html

Einfach mal inspirieren lassen, dann wird das schon mit der Abwechselung auf dem Speiseplan :0)

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Probier doch mal veganes Geschnetzeltes aus. Gibts hier mit Linsensalat als Beilage

http://www.drinnen-und-draussen.de/video/480/kueche/veganes_geschnetzeltes.html

Wenn du Linsen nicht magst, kannst du das auch einfach weglassen. Das Geschnetzelte alleine schmeckt auch mit Nudeln, Couscous oder Reis als Beilage. Oder eben einfach nur so - da sind ja schon ein paar kartoffeln drin :0)

Guten Appetit!

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Versuchs mal mit "My Fitness Pal"!

Ist ne kostenlose App und du kannst da alle Mahlzeiten eintragen, so dass du einen Überblick über die gegessenen Kalorien bekommst. Zusätzlich kannst du dein Training da eingeben und auch dort werden die verbrannten Kalorien ausgespuckt. Zusätzlich kannst du auch noch eingeben, wie viel Wasser du getrunken hast und dein Gewicht und was weiß ich nicht noch alles.

Wenn du zusätzlich noch Trainingsübungen suchst, kann ich den Nike + Trainingsclub empfehlen.

Viel Spaß damit :0)

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Himbeeren (entweder als ganze Früchte oder püriert im Dressing) und gebackener Ziegenkäse dazu - mega lecker!

Auch lecker: Ein kartoffelsalat mit Feldsalat. Kann man auch lauwarm servieren. Das Rezept gibts z.B. hier: http://www.drinnen-und-draussen.de/video/1101/kueche/rote-bete-gratin.html

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Hier wird die ganze Zeit immer nur von Naturjoghurt gesprochen. Ich würd den Türkischen Joghurt kaufen. Der hat zwar mehr Fett, schmeckt aber besser.

Und dann mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und vielleicht noch ein bisschen Zitronenschale und Dill.

Schmeckt in Kombination mit Karottensalat mega gut. Ich habe eine türkische Bekannte, bei der gibt es das immer. Lecker, lecker!

Das sieht dann am Ende ungefähr so aus: http://www.drinnen-und-draussen.de/video/2006/kueche/moehrensalat_mit_joghurt.html

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Gibt es denn irgendwas, das deine Mutter besonders gerne isst?

Ich werde entweder was mit Erdbeeren oder mit Rhabarber machen. Vielleicht das hier:

http://www.drinnen-und-draussen.de/video/1899/kueche/sahnige_erdbeercreme-torte.html

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Hey, ich hab ein Rezept für Schokomuffins mit flüssigem Kern. Ist zwar etwas anders als auf dem Bild, aber mega lecker. Kann man auch gut mit Vanilleeis als Nachtisch machen, wenn man Gäste hat. Oder auch einfach nur so.

Schmeckt auf jeden fall IMMER

http://www.drinnen-und-draussen.de/video/598/kueche/schoko-muffins\_mit\_fluessigem\_kern.html


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Hey,

guck mal hier ist ein Flammeri mit Buchweizen - also glutenfrei. Ist ein Rezept aus Niedersachen, also auch ein wirklich deutsches Rezept :)

http://www.drinnen-und-draussen.de/video/1815/kueche/flammeri_aus_buchweizen.html

Vielleicht gibt dir das ja ein wenig Inspiration.

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Bei uns gibt es zu Ostern immer irgendwas mit Lamm. Dieses Jahr tendiere ich zu einer Lammkeule, weil das Rezept hier mich voll überzeugt hat

http://www.drinnen-und-draussen.de/video/1474/kueche/lammkeule\_mit\_ofengemuese.html?ap=1

Zur Vorspeise gibt es wahrscheinlich einfach einen Salat. Vielleicht mit Ziegenkäse und beim Nachtisch bin ich mir noch nicht sicher. Vielleicht ganz klassisch Herrencreme - das mögen immer alle :0)

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Schau mal hier: http://www.drinnen-und-draussen.de/themen/gesunde\_gerichte.html

Da findest du auch verschiedene Sachen, die gesund sind und nicht zu kalorienlastig und auch noch schnell gehen.

Viel Spaß beim Stöbern!

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Hey,

ich hab dieses Rezept hier gefunden http://www.drinnen-und-draussen.de/video/1325/kueche/himbeerherz_zum_valentinstag.html?ap=1

Ist zwar eigentlich zum Valentinstag, aber ist ja egal. Das kann man bestimtm auch mit anderen Früchten machen, wenn du keine Himbeeren magst oder keine bekommst. Ist ja gerade nicht unbedingt Himbeerzeit ;0)

Aber auf jeden fall ist das relativ leicht umzusetzen.

Einen schönen Jahrestag wünsch ich dir!

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Versuchs mal hier: http://www.drinnen-und-draussen.de/video/1312/wohnen/last_minute_kostueme_fuer_karneval.html?ap=1

ich glaube, das kriegt man schnell noch auf den letzten Drücker mit ein paar Utensilien und Schminke hin :)

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