Hallo,
Schweinefilet ist zu mager. Schweineschulter funktioniert meiner Erfahrung nach sehr gut. Nacken ebenso.
Siehe auch hier:
http://www.meatmeetsme.de/Rezepte/pulled-pork-ohne-grosse-wissenschaft/#
Gruß
Philipp
Hallo,
Schweinefilet ist zu mager. Schweineschulter funktioniert meiner Erfahrung nach sehr gut. Nacken ebenso.
Siehe auch hier:
http://www.meatmeetsme.de/Rezepte/pulled-pork-ohne-grosse-wissenschaft/#
Gruß
Philipp
Hallo,
ich koche sie immer mit Schale. Roh, dauert das im Raceltt sehr lange.
Die Schale kann dann jeder dran lassen oder selbst entscheiden ob er sie entfernen möchte.
Gruß
Philipp
Hallo,
nein, die Blu-Ray muss immer im Laufwerk sein.
Gruß
Philipp