Welchen Käse für Käsebrötchen backen?
Hallo an alle....möchte mir ab und zu mal bissel Käse auf meine Aufbackbrötchen legen....aber iwie nehme ich immer den falschen Käse.....die werden mir alle zu weich bzw teilweise richtig flüssig. Hätte es gerne, dass der Käse einigermaßen nach dem Backen selbst im warmen Zustand fest ist. Welchen Käse nehme ich da am Besten?
- Vielen lieben Dank -