Profil von maieronfire

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28.11.2010, 12:06

Ich möchte ein Weihnachtsgewürz selber herstellen, habe auch schon ein rezept gefunden allerdings beinhaltet es Nelke und dies mag keiner in der Familie.. gibt es ein ähnliches Gewürz was ich anstelle von Nelke reintun könnte? Lg

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von maieronfire

29.11.2010, 23:50

Man kann Nelke durch Piment ersetzen. Der wird auch Nelkenpfeffer genannt und schmeckt nicht so süßlich und trotzdem weihnachtlich, allerdings schon ein bißchen ähnlich wie Nelke. Also ist natürlich weglassen auch eine Alternative.

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von EslBerlin

10.03.2010, 20:29

Wo kann man echten Safran günstig kaufen?

Brauche für ein raffiniertes Rezept für eine Einladung echten Safran. Weiß jemand, wo man den günstig kaufen kann? Die ganzen anderen Zutaten sind auch schon recht teuer und eine neue Pfanne brauch ich auch...

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von maieronfire

11.03.2010, 13:31

Auf ebay gibts immer gute Angebote, auch für Vanille. Auf keinen Fall im Supermarkt kaufen, viel zu teuer! z.B.: http://cgi.ebay.de/5Gr-Safranfaeden-aus-dem-Iran-persischer-Safran-topW0QQitemZ150421539703QQcmdZViewItemQQptZNahrungsmittelSpezialit%C3%A4ten?hash=item2305d28b77

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von phijo

22.02.2010, 18:44

Welche Klassiche Musik für den Frühling?

Da ja bald Frühling ist, halte ich Ausschau nach schöner klassischer Musik, die gute Laune macht und früöhlich ist. So etwas wie die Brandenburgischen Konzerte von Bach oder ähnliches.

Kann mir ja jemand helfen, der was passendes weiß?

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von maieronfire

23.02.2010, 12:03

Frühling aus dem Ballett Die Jahreszeiten von Glasunov und natürlich Le Sacre du Printemps von Stravinski. Außerdem Rondes de Printemps von Debussy.

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