Es ist keine "Krakauer", sondern eine typische tschechische Grillwurst/Bratwurst, die meistens einfach unter dem Namen "Klobása" gehandelt wird, was allerdings nichts anderes bedeutet als "Wurst" bzw. "Bratwurst". Es gibt sie i.d.R. überall in Tschechien an Grillständen zu kaufen (Märkte, Feste, Straßenverkauf). Allerdings gibt es kein verlässliches Einheitsrezept, diese Klobása wird auf unterschiedliche Arten zubereitet, jedoch ist Schweinefleisch, Speck und viel Paprika die Grundlage.

Öfters liest man auch "Moravská klobása" (Mährische Wurst), in Praha gibt es auch Sorten wie "Václavská klobása" (Wenzels Wurst), "Pražská klobása" (Prager Wurst) oder "Staropražská klobása" (Altprager Wurst). In Deutschland hab ich solche Würste leider noch nicht entdeckt. Ich denke aber, dass die Polen und Ungarn ähnliche Würste haben, also zwei Nationen mehr, die eventuell in deiner Gegend Lebensmittelgeschäfte oder Fleischereien haben könnten.

Unter "Krakauer" bzw. "Krakowska" versteht man in Deutschland und auch in Polen eine geräucherte Brühwurst, die kalt und als Aufschnitt gegessen wird, ähnlich einer Art Jagdwurst oder Bierschinken, jedoch enorm fester.

Laut Schengener Abkommen gibt es an den Grenzen zwischen den EU-Ländern keine Grenzkontrollen mehr, demnach auch keine Wartezeiten, auch die Abfertigungsanlagen wurden zurückgebaut. Allerdings gibt es gelegentliche Routinekontrollen durch die Behörden, sowohl auf österreichischer als auch auf tschechischer Seite (Stichprobenkontrolle ob Reiserichtmengen eingehalten werden, Drogen, Schmuggelware).

Bei deinem unternehmensseitigen Betreuer anzurufen und nachzufragen wäre wohl die einfachste Lösung - oder was spricht dagegen?

Tschechische Bands und Künstler, die man mal gehört haben sollte:

• Alkehol (Hardrock)
• Arakain (Thrash Metal)
• De Bill Heads (Hardrock/Punk)
• Divokej Bill (Folk-Rock)
• Dymytry (Crossover/NuMetal)
• E!E (Punk)
• Harlej (Hardrock)
• Houba (Punk Rock)
• Chinaski (Rock)
• Kabát (Hardrock)
• Katapult (Hardrock/Boogie)
• Koblížc! (Pop-Punk)
• Sabina Křováková (Rock, Gewinnerin Česko Slovenská Superstar 2013)
• Tomáš Klus (Singer/Songwriter)
• Mandrage (Pop/Rock)
• N.V.Ú. (Punk)
• Pipes And Pints (Punk)
• Prague Conspiracy (Rock'n'Roll)
• Pražský výběr (Hardrock/Prog-Rock)
• Rybi�?ky 48 (Pop-Punk)
• Saints & Sinners (Oi!)
• Škwor (Crossover)
• Sto zvířat (Ska)
• UDG (Rock)
• Visací zámek (Punk)
• Wohnout (Rock/Metal)
• Zakázaný ovoce (Punk)
• Bára Zemanová (Rock)

Sicher meinst du die grenznahen Märkte, die von Vietnamesen betrieben werden. Viele von denen sind zum Großteil liquidiert, abgebrannt oder andersweitig platt gemacht worden - sprich: an einem Standort von einst 40 Händlern sind vielleicht noch 5 übrig geblieben. Zu kaufen gibt es Kleidung und Schuhe (meistens schlechte Qualität und Fälschungen), Zigaretten (teilweise legal, teilweise illegal), Alkoholika, Ton-/Videoträger (illegal), Korbwaren, Briefkästen, Brenngut, Gartenzwerge, Cannabis, Methamphetamin (Crystal) und vieles mehr.

Da wir aber nicht hellsehen können, in welcher Gegend in Deutschland (oder Österreich) du wohnst und die tschechisch-deutsche und tschechisch-österreichische Grenze nicht nur 20 Kilometer lang ist, können wir dir leider auch keinen Grenzübergang mit Markt empfehlen.

Manche Namenstage können in unterschiedlichen Ländern übereinstimmen, die meisten stimmen jedoch nicht überein. Das liegt denke ich auch daran, dass es in manchen Ländern bestimmte Vornamen gibt, die nur dort häufig auftreten, in anderen Ländern es aber keine entsprechende "Version" gibt.

Selbst tschechische und slowakische Namenstage gleichen sich nicht besonders häufig, obwohl beide Nationen sprachlich und historisch nah beieinander liegen. Heute hat in Tschechien Beáta Namenstag, in der Slowakei ist es Aurel; Beáta in der Slowakei hat am 28.6. Namenstag.

http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_von_Austriazismen

Sicher meinst du den Ort Waidhaus, der liegt allerdings in Deutschland und nicht in Tschechien. Der erste Ort auf tschechischer Seite heißt Rozvadov, wo es wahrscheinlich nur die einschlägigen Nachtclubs (=Bordelle) gibt. Bis Tachov ist es nicht so weit, dort solltet ihr bzgl. Übernachtung, Clubs und Kneipen fündig werden. Oder ihr spart euch das Geld auf dem Asia Markt (dort wird sowieso nur "Schrott" verkauft) und fahrt gleich nach Plzeň um Party zu machen.

Eine traditionelle italienische Pizza wird mit Käse (Mozzarella) für wenige Minuten bei über 400°C unterbacken, d.h. der Käse kommt direkt auf die Tomatensauce. Andere Zutaten wie Kochschinken, Pilze, Thunfisch, Meeresfrüchte, Zwiebeln etc. kommen darauf und werden mitgebacken. Würde man aber Salami oder Parmaschinken auch mitbacken, würde die Wurst verbrennen, bitter schmecken und das Fett austreten lassen - eine "schwimmende" Pizza ist nicht gerade appetitlich. Solche Wurst landet demnach nach dem Backen auf der Pizza.

Eine "deutsche Pizza" (oder wie im Dönerladen) wird meistens mit Käse überbacken, außerdem sind die Öfen auch nicht so heiß, die Wurst wäre geschützter und verbrennt nicht so extrem. Demnach kann dabei die Wurst auch ruhig mitgebacken werden.

Ich ziehe allerdings eine italienische Pizza jeder hiesigen Zubereitung vor: groß, dünn und am besten auch nur eine gebackene Margherita, die anschließend mit Parmaschinken und Rucola belegt wird.

Es gibt nicht "den perfekten" Kartoffelsalat. In verschiedenen Gegenden in Deutschland wird ein Kartoffelsalat zum Teil völlig unterschiedlich zubereitet, wobei dann nur noch die Kartoffel die gemeinsame Zutat ist. Manche mögen ihn getränkt mit Mayonnaise, manche eher "trocken", aber mit viel Gemüse, manche mit Speck, Zwiebeln und lauwarm.

Was kommt denn an deinen Kartoffelsalat alles ran? Vielleicht kann man dir dann etwas genauer helfen. Wenn du beispielsweise auch einen lauwarmen Salat machst, dann macht ein Tipp, die Kartoffeln kalt einzuschneiden leider keinen Sinn. Bei einer anderen Zubereitungsart, zum Beispiel mit Mayo, Fleischsalat oder Jogurt ist es unter Umständen ratsamer, ihn mit erkalteten Kartoffeln zusamenzurühren.

Da McDonald's (und auch Burger King) schon seit geraumer Zeit verstärkt damit werben, dass ihre Burger aus Rindfleisch bestehen, sollte man das eigentlich auch mitbekommen haben. Burger mit "Chicken" im Namen bestehen natürlich aus Hähnchenfleisch, aber eben auch nicht aus Schweinefleisch. Also: die Hackfleischpatties (außer McRib), die für die jeweiligen Burger verwendet werden, bestehen zu hundert Prozent aus Rindfleisch. Dies hat die Stiftung Warentest auch kürzlich in einer umfassenden Untersuchung von McDonald's- und Burger King-Produkten bestätigt.

Zum Hamburger: wenn in Deutschland ein Produkt als "Hamburger" bezeichnet wird, dann muss das Fleischpatty aus 100% Rindfleisch (evtl. noch Salz und Gewürze) bestehen, egal ob bei McDonald's, Burger King oder an einer anderen Imbissbude. Heißt er "Cheeseburger", dann kann er auch aus anderen Zutaten bestehen. Bei den großen Fastfood-Ketten ist es aber trotzdem Rindfleisch.

Die Zigaretten haben in Tschechien feste Preise. Wie hoch der Preis dann in EUR ist, hängt davon ab, mit welchem Kurs der Händler rechnet bzw. wie sehr dich der Vietnamese über's Ohr hauen will.

Am Besten wird es sein, wenn du die Zigaretten bei Travel Free kaufst. In der Nähe von Cheb gibt es drei Shops, jeweils direkt an der Grenze: Aš, Pomezí und Svatý Kříž. Die Zigaretten sind einwandfrei und mit originaler Steuermarke. Freimenge: 800 Stück. Der Umtauschkurs dort ist derzeit 1 EUR = 26 CZK, bei Tabakwaren aber sicher ne halbe Krone niedriger. Auf http://www.travel-free.cz/de.html kannst du dich durch das Sortiment suchen, die Preise gelten für eine Stange. Vergleich aber auch die Preise zwischen Stangen mit 10x20 und 8x24 Zigaretten gleicher Marke/Sorte; obwohl bei den Bigpacks 8 Zigaretten weniger in der Stange sind, kann sie durchaus um die 4 EUR günstiger sein.

Falls du unbedingt bei Vietnamesen kaufen willst, dann lass dir vor dem Kauf die Stange öffnen und kontrolliere die Steuermarken, häufig wollen sie dir Duty-Free-Ware oder ukrainische Produkte andrehen, die zwar nicht schlecht sein müssen, du dich beim Kauf aber strafbar machst.

Bitte merken: wenn es um die Sprache geht, dann schreibt man "bairisch" mit "i"! "Bayrisch" mit "y" bezieht sich nur auf den politischen Freistaat und deren Bewohner. Grund: einerseits werden im Freistaat Bayern auch fränkische und alemannische Dialekte gesprochen, andererseits findet man bairische Dialekte auch in Österreich, Südtirol oder im Vogtland.

Es gibt auch nicht DEN österreichischen Dialekt, auch dort findet man sprachliche Unterschiede. Das stelle ich sogar als Sachse fest, wenn man sich bspw. mal anhört, wie Peter Alexander (kommt aus Wien) und Hansi Hinterseer (kommt aus Tirol) sprechen (auch wenn ich mit den Personen nicht viel anfangen kann, mir sind nur keine besseren Vertreter eingefallen).

Die niederländische Band DE HEIDEROOSJES singen hin und wieder auf deutsch, zum Bsp. die Songs "Ebersberg" oder "Wurst & Käse", von MANOWAR gab es mal "Herz aus Stahl", von der tschechischen Band ALKEHOL der Song "Leckt mich am A*#&§" (auch wenn die Stimme so klingt, aber es ist nicht Tom Angelripper) ...