Schau dir mal youtube an. Da gibts alles von Classic über Tiki bis hin zu echten Fancy Craft Cocktails.
Channels denen ich unter anderem Folge:
"Distinguished Spirits", "Tipsy Bartender" (eher partydrinks), "Cocktail Chemistry", "Drinkstube" (Jaime Oliver und co, mittlerweile leider etwas still), "cocktaildudes", "How To Drink"
Dort findest du sowohl Klassiker als auch neuere werke. Faustregel für einen gut balancierten Drink ist immer: 2 Teile hart 1 Teil Süß 1 Teil Sauer.
Manchmal kommen Bitters oder ein Saft dazu zum "würzen" oder auffüllen. Was das selbst bauen von Cocktails angeht schau dir Videos zu Techniken an. größtes Problem ist daheim meistens das in zu geringen Mengen vorhandene Eis. Daher sollte man sich eine Schublade der Kühltruhe frei halten für die Party und mit nem Eisbeutel bestücken.