Wenn es dir damit gut geht würde ich mir keine Sorge machen und alles beim Alten lassen. Ich koch auch meist spät Abends und bleibe dabei schlank, weil ich mich halt darauf eingestellt habe. Ich finde die Erklärung dass du erst Abends zur Ruhe kommst auch ziemlich plausibel - ist ja auch okay. Falls du das wirklich ändern willst solltest du dich vielleicht einmal dazu zwingen, abends nur wenig zu essen, dann wird dir dein Körper morgens signalisieren, dass du das nachholen musst, vielleicht ließe sich dein Rhythmus so ändern - aber warum solltest du das wollen?
Für nächstes Mal würde ich dir auch raten, dich lieber zumindest hinzulegen und was zu lesen oder Musik zu hören oder ein Hörspiel/Hörbuch. Mit Glück schläfst du darüber ein und selbst wenn nicht bist du am Ende ausgeruhter. Ansonsten trinke ich gerne n Tee mit Mate, der hält länger wach als Kaffee.
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Schade dass die anderen Antworten automatisch anfangen die vegetarische Ernährung zu verteidigen und vergessen, deine Frage zu beantworten ;-) So spontan kann ich natürlich schwer beurteilen, welche Nährstoffe dir fehlen, wenn überhaupt. Ein Tipp wäre, darauf zu achten, immer Vollkornvarianten von Brot, Nudeln, Reis usw. zu wählen, da sind mehr Nährstoffe drin als in weißem Mehl und Getreide. Müsli essen ist auch gut, am besten mit ein paar Nüssen/Kernen angereichert. Wenn du Gemüse nicht magst kann das daran liegen, dass du das meiste Gemüse nur als gekochte Beilage kennst. Versuch doch mal, Gemüsesorten anders zuzubereiten, z.B. chinesisch kurzgebraten mit Sojasauce oder als Curry mit Kokosmilch (so schmeckt z.B. Blumenkohl plötzlich viel besser!) oder einfach kurz gekocht und dann gebraten mit viel Zwiebeln und Knoblauch (Tipp für Rosenkohl und Brokkoli). Damit solltest du schon ne Menge ausgleichen können.
Menschen die sich vegan ernähren finden es ethisch nicht vertretbar, Tieren, die genauso leiden und fühlen wie Menschen, ihre Freiheit zu rauben, sie unter unnatürlichen Bedingungen zu halten, ihnen ihre Kinder wegzunehmen, in Kauf zu nehmen, dass sie Krankheiten und andere Gesundheitsprobleme bekommen, sie mit Medikamenten und industriell hergestelltem Futter vollzustopfen und ihnen am Ende das Leben zu nehmen. Ob die Produktion von Tierprodukten wie sie heute passiert so natürlich ist, würde ich anzweifeln. Natürlich wäre es, wenn du irgendwo eine Kuh oder ein Schwein stehen sehen würdest und sagen: lecker! über den Zaun springen und das Tier reißen würdest. Aber das tut niemand. Die Menschen denken einfach nicht darüber nach, was sie da eigentlich essen und machen das bloß aus reiner Gewohnheit. Dafür kann man sie vielleicht nicht verurteilen, aber pauschal anzunehmen, es müssten die Veganer sein, die komisch ticken, ist verkehrt.
Mir ging es in deinem Alter auch ähnlich - und manchmal hab ich jetzt auch noch solche Phasen. Ich glaube nicht, dass da eine Störung bei dir vorliegt, du neigst wahrscheinlich einfach mehr dazu, zu grübeln und zu reflektieren als andere und du scheinst auch sehr hohe Ansprüche an dich zu haben.
Ich denke ein erster Schritt kann es für dich sein, erstmal zu akzeptieren, dass es dir nicht immer gut geht und dass das okay so ist. Mach dich nicht dafür runter, wenn du es z.B. nicht schaffst, nach Uni und Sport und Hausaufgaben auch noch zu lesen. Mir hilft auch, Tagebuch zu führen und schon "kleine" Sachen als Erfolge zu notieren, wie: "heute habe ich in der Pause mit soundso geredet".
Dieses Schwanken zwischen dem Wunsch nach Selbstständigkeit und nach dir nahestehenden Personen ist ebenfalls völlig normal, und wieso solltest du dich entscheiden müssen? Es wird in deinem Leben mal das eine mal das andere überwiegen und das ist völlig okay so.
Wichtig scheint mir zu sein, dass du den Druck rausnimmst, dass dein Leben sich so bald wie möglich total ändern muss.
Da brauchst du nun wirklich kein Lexikon und keine Hellseher, sie hat dir doch klar gesagt, was Sache ist:
"Sie meinte ja aber sie hätte viel zu tun, die nächsten ein, zwei Wochen nicht " "Ich sagte Ihr dann das wenn sie gar keine Lust hätte sie es ruhig sagen dürfte aber sie meinte nein. Also einigten wir uns darauf das sie sich, wenn sie weis wann sie Zeit hätte wieder meldet." "Als ich sie verbinden wollte meinte sie wegen dem was ich sie noch gefragt hätte die nächsten Wochen nicht sie müsse noch einige Arbeiten fertig machen aber das heisse nicht das wir es nicht machen können aber einfach im Moment nicht."
Wenn sie sich in drei Wochen nicht wieder gemeldet hat, kannst du anfangen, dir Sorgen zu machen und/oder nochmal nachzuhaken, aber wenn sie dir eindeutig sagt, dass sie zwar Interesse, aber keine Zeit hat, würde ich nicht weiter drängen und sie einfach mal für voll nehmen, statt dauernd zu unterstellen, dass sie eigentlich was ganz anderes meint und nicht die Wahrheit sagt!
Leider werden auch bei der Produktion von anderen tierischen Lebensmitteln Tiere getötet, bzw. ihre Produktion ist in die von Fleisch eingebunden. So werden männliche Küken in der Eierproduktion direkt nach der Geburt zermust oder vergast, weil sie für den Bauern keinen Nutzen haben - das passiert in jeder Art von kommerzieller Hühnerhaltung, auch Bio. Auch geben Kühe nicht "ohnehin" zu viel Milch, sie wurden innerhalb der letzten Jahrzehnte so hochgezüchtet. Zudem geben Kühe nur dann Milch, wenn sie kurz vorher gekalbt haben, das heißt, Kühe werden einmal pro Jahr künstlich befruchtet, dann wird ihnen ihr Kind weggenommen, dies wird ein paar Monate hochgezüchtet und geschlachtet, es ist fraglich ob wir überhaupt soviel Kalbfleisch essen würden wenn es keine Milchproduktion gäbe. Ich finde es auch nicht gut, wenn Menschen Tiere zu ihrem eigenen Vergnügen halten, weil sie meiner Ansicht nach ein Recht auf ihr selbstbestimmtes Leben haben, also sich so zu verhalten und dahin zu gehen, wie sie möchten. Trotzdem würde ich einen Unterschied machen zwischen Menschen, für die Tiere nur ein Produkt wie jedes andere sind, an dem sie Geld verdienen, und denen, die Tiere für ihre eigene Grundversorgung halten, wie das in anderen Ländern noch üblich ist. Aber wir können zu Aldi gehen und wählen, ob wir Soja- oder Schweineschnitzel, Kuh- oder Sojamilch kaufen wollen.
Allein schon deine Annahmen strotzen ja so vor Klischees. Das fängt schon damit an, dass es keineswegs "immer mehr menschen, die schwul oder lesbisch sind" gibt. Es ist lediglich inzwischen sichtbarer, weil es akzeptierter bzw. nicht mehr verboten ist.
In den seltensten Fällen ist es so, dass Frauen lesbisch werden, weil sie verletzt worden sind. Es gibt jede Menge Frauen, die wie "Kampflesben" auftreten (wer hat eigentlich gesagt, dass Frauen zerbrechlich und passiv wirken müssen, um als heterosexuell zu gelten???) und auf Männer stehen. Umgekehrt sind viele Lesben sehr auf ein weibliches Äußeres bedacht. Überhaupt finde ich diese Einteilung darin, was männlich und was weiblich ist ziemlich überholt. Zudem frage ich mich, ob es eigentlich etwas ausmacht, ob die Sexualität genetisch bedingt ist oder nicht? Wenn Menschen so geboren sind, gut, wenn sie sich dafür entscheiden, auch gut!
Du bist tatsächlich gerade mal an der unteren Grenze zum Normalgewicht. Ich vermute, deine Fressanfälle sind gar nicht ungesund, sondern durch diese nimmt dein Körper sich überhaupt erst die Energie, die er braucht, um sein Gewicht zu halten! War bei mir zwischen 14 und 17 auch so, danach hat sich das von allein wieder normalisiert. Mit dem Kalorienzählen anzufangen halte ich ohnehin für bedenklich, das wird ganz schnell zur Esstörung und bestimmt dann dein ganzes Leben. Wenn du dich damit besser fühlst,kannst du natürlich versuchen, noch weniger Süßes und mehr Vollwertiges zu essen, auch während der "Fressanfälle", die lassen sich ja auch mit Müsli und Vollkornbrot abdecken.
Ist es ungesund sich vegan zu ernähren wenn man viel Sport treibt?
Um die Frage auch nochmal direkt zu beantworten: Du solltest natürlich, wie bei jeder anderen Ernährung auch, vielleicht nochmal im besonderen Maße, darauf achten, dich abwechslungsreich und vollwertig zu ernähren. Das ist aber gar nicht so schwer, wie man glaubt. Pflanzliches Eiweiß ist in vielen Lebensmitteln wie Sojaprodukte, Hülsenfrüchte, Kichererbsen (Falafel!), Seitan/Gluten (das ist Weizeneiweiß) usw. enthalten. Wichtig ist, dass du dies mit Kohlenhydraten kombinierst, aber das macht man eigentlich automatisch, in dem man z.b. Tofupfanne mit Reis oder ne Falaffeltasche isst. Du solltest auch jeden Tag ne handvoll Nüsse essen, da sind viele wichtige Nährstoffe drin enthalten. Hefe ist ein guter Lieferant für B-Vitamine (außer B12) und z.B. in Aufstrichen enthalten; es lässt sich auch ein toller Käseersatz aus Hefe herstellen, einfach mal googeln. Grundsätzlich beschäftigen sich die meisten Veganer notgedrungen intensiver mit ihrer Ernährung und essen frischer und vollwertiger als die meisten Omnivoren und gehen allein dadurch schon weniger Risiko ein, Mangelerscheinungen zu bekommen.
Hab die Frage jetzt erst gelesen, ich hoffe, die Antwort erreicht dich noch. Also, viele der LeGusto-Aufstriche von Aldi sind vegan, nämlich: Champignon, süß&sauer, herzhaft-würzig, naturell und Kräuter. Mit denen lässt sich übrigens auch ne Nudelsoße auf Sojamilchbasis super andicken und würzen! Vorsicht, die anderen sind mit Joghurt! bei Penny gibt es ebenfalls vegane Aufstriche von fit&aktiv, Champignon, Gurke-Paprika und Apfel-Zwiebel. Auch hier gilt, dass in den anderen Joghurt enthalten ist. Im gutsortierten Rewe findet man ebenfalls fertige Aufstriche. Bei dm sind meines Wissens alle alnatura-Aufstriche vegan, bei rossmann findet man auch so einiges (Bärlauch ist göttlich!)
Auch wenn ich ungern Werbung für Kamps mache, sind viele von deren Produkten vegan, auch diejenigen, bei denen man es nicht denken würde, z.B. Apfel- und Kirschtaschen sowie Franzbrötchen.
Für zwischendurch eignen sich: Studentenfutter, (Schoko)reiswaffeln, Fruchtschnitten und Müsliriegel (Vorsicht, meist Honig drin), Sojajoghurt,...
Generell würde ich mich aber darauf einstellen, früher oder später mehr selbst zu kochen als als Vegetarierin, sonst wird das schon recht teuer. Lohnt sich aber :-)
Das kommt wohl drauf an, wie streng du bist bzw. wie du vegan definierst. Die meisten Veganer, die ich kenne, achten z.B. nicht darauf, was benutzt wurde, um Backbleche einzufetten, sondern in erster Linie auf die Zutaten. Dann wäre das Brot von Aldi selbstverständlich vegan. Ich finde, das ist eine persönliche Abwägungssache. Ich mache zum Beispiel lieber mehr politische und auch Tierrechts-arbeit und kaufe bei Aldi, statt viel zu arbeiten und mich lange mit Produktanfragen zu beschäftigen, um ausschließlich 100% vegan kaufen zu können. Aber da muss jede/r seine/ihre eigenen Prioritäten setzen.
In der Regel läuft das nicht über die Schule, sondern über eine Organisation, die sich auf Schüleraustausch spezialisiert hat. Diese hilft dir dann auch bei der Kontaktaufnahme und dem organisatorischen Kram im Zielland. Ich würde bei diesen Organisationen direkt fragen, ab welchem Alter man mit denen ins Ausland gehen kann. Mag sein, dass 14 zu jung ist, allerspätestens 16 sollte aber kein Problem sein. Übrigens finde ich es lobenswert, dass du die Vorlaufzeit realistisch einschätzt, das dauert tatsächlich etwa ein Jahr!
Du kannst versuchen, vor allem ausdauernden Sport und viele Dehnübungen zu machen, statt der kurzen intensiven Belastung im Fitnesstudio. Dadurch werden deine Muskeln mit der Zeit eher langgezogen. Yogaübungen, vor allem die Dehnübungen, können da auch helfen.
Mit den Antworten von untern hast du doch dann auch schon deine Struktur: Die unmittelbaren Folgen und die Auswirkungen heute!
Naja, wenn ichs richtig im Kopf habe geht es darum, jeden Tag 2,5 Liter von deren Getränken zu trinken, was auf jeden Fall gut ist - funktioniert aber ebenso mit jedem anderen Wasser, und auch nur wenn man das dauerhaft macht. Genug trinken hilft aber so oder so beim Abnehmen.
Nein, da du eine konstant viel zu niedrige Kalorienzahl zu dir nimmst, sackt dein Stoffwechsel trotzdem ab. Auch an einem Tag 500, an einem 200 und am anderen Tag 0 Kalorien bedeuten für den Körper: "Hungerzeit, ich muss sparen"!
Grundsätzlich abnehmen kannst du damit schon, nur wirst du Mangelerscheinungen bekommen, dich dauernd schlapp fühlen und dein Stoffwechsel wird soweit runter fahren, dass du wenn du dich hinterher wieder normal ernährst das Doppelte zunimmst, also lass es einfach!
Tja mit einem gesunden Gewicht noch abzunehmen ist nunmal schwerer als wenn man schon Übergewicht hat. Schaff dir doch vielleicht mal eine Waage an, die den Muskel- und Fettanteil anzeigt, es kann nämlich gut sein, dass du vor allem deshalb nicht mehr abnimmst, weil du Fett abbaust und (schwerere) Muskelmasse gewinnst.