Ein Kind nach Ideologien zu ernähren ist krank, entschuldige.
Das Kind sollte essen was ihm schmeckt, es hat eine geniale Funktion von der Natur eingebaut, welche nach sensorischen Gesichtspunkten analysiert ob ihm eine Nahrung gut tut oder nicht.
Erst wenn das Kind alt genug ist um das frei zu entscheiden und aus freien Stücken die Ernährungsweise wählt ist das ansatzweise in Ordnung.
Vermutlich erziehen manch extremistische Eltern (Strenggläubige Veganer oder Carnivoren) Ihr Kind mit Werten, welche eine Meinungsbildung unter Berücksichtigung verschiedener Sichtweisen nicht zulässt, aber das ist ein anderes Problem.