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01.02.2015, 11:27
Remouladensoße zu was noch essen außer Fisch

Ich esse gerne Remouladensoße zu paniertem Fisch. Zu was kann man das noch so essen?

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02.02.2015, 00:02

Remoulade lieber selber herstellen, geht einfach, ist bekömmlicher, und enthält nicht so viel Fett und Geschmacksverstärker, wie die fertigen Remouladen.

Rauchfisch würde ich nicht nehmen, denn die sind schon fettig, da sind Meerrettich Soßen, oder der Sahne Meerrettich oder Dillsoßen besser geeignet.

Für alle Bratfischgerichte, Fischfrikadellen, Hackfleischknödel, sogar einfache Salatsemmel mit der Rem. sind super.
Als Snack: Krebse, Garnelen oder Miesmuscheln in Rem gedippt, sind lecker. Hühnchen vom Grill, oder allgemein alles vom Grill ist mit einer Rem, super.

Stell sie doch selber her. Einfache Majo herstellen, und mit frischen Kräutern verfeinern, kannst dazu sogar Meerrettich mit einrühren.

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26.01.2015, 08:22
Elektroherd in der neuen Wohnung anschließen

Hallo zusammen,

wir sind vor ein paar Tagen in unsere neue Wohnung gezogen (gleiches Gebäude).

Die Küche ist soweit eingebaut, aber nun stehe ich vor dem Problem, den Elektroherd anzuschließen. Zur Veranschaulichung habe ich mal ein paar Bilder in der alten und auch neuen Wohnung gemacht.

Wie werden nun die Kabel verbunden (in welcher Reihenfolge).

Vielen Dank!

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28.01.2015, 22:48

Finger weg. Ein seriöser Fachmann kostet in der Regel 25.-€ wenn die Anfahrt nicht zu lang ist, dazu braucht er im Höchstfalle 15 für den Anschluss. Wer dieses Geld nicht übrig hat, sollte Kaltspeisen essen. Im Falle eines Brands, zahl nicht nur die Hausrat keinen Pfennig, sondern bei Fremdschäden wird die Haftpflicht auch nicht zahlen.

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13.11.2014, 01:46
Stromverbrauch Gefriertruhe / Schrank im Tausch

Hi Wir besitzen eine sehr große Gefriertruhe = ca. 300l. Auf der Rückwand steht 110Watt drauf.

Nun haben wir 2 verschiedene Gefriereinheiten geschenkt bekommen. - Kleine Gefriertruhe 75L mit einer 75 Watt Angabe. - Gefrierschrank 120l , die Watt Angabe mußte ich aber aus dem Int. googeln. Sie ist mit 204 KW/J angegeben. Denke das dürfte der Verbrauch im Jahr sein. Habe diesen Verbrauch nun durch 365 Tage und durch 24 Std geteilt, komme somit auf eine Angabe von 23,3 Watt bei dem Schrank.

Folgende Frage. Wenn wir unsere große 300L Truhe gegen die beiden kleinen Truhen austauschen, müßten wir doch aufgerundet 97 Watt im Jahr sparen.

Meine Überlegung geht weiter. In der großen Truhe mußte man suchen bis man was gefunden hat. Daher dachte ich, mit einer Kombination aus einem Gefrierschrank und einer Truhe, spart man nochmals. In der neuen Truhe liegen nur Brote, Gemüse, und Pilze usw. In dem Gefrierschrank liegen nun schnell greifbare Fleischwaren und Schnellgerichte liegen.

Würden wir also mit den beiden Gefriereinheiten Geld sparen, oder ein Gefrierschrank doch nur eine Sparlüge?

Lohnt sich dieser Tausch?

Danke für eure Antworten

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Antwort
13.11.2014, 01:57

Gleich noch als Nachtrag. Alte Truhe stand und steht im Keller, Umgebungstemperatur je nach Jahreszeit, 10-16°C

Gleich noch eine Frage. Kälte sinkt nach unten ab. Macht es also einen Sinn, wenn ich die große Truhe gegen einen geordneten Gefrierschrank und eine kleinere Truhe tausche? Schrank geöffnet, die Kälte fällt aus dem Schrank, bei einer Truhe , würde diese sinkend aber in der Truhe bleiben.

Ja ich weiß, sehr verwirrend, was Stromverbrauch und gleichzeitig die Physik betrifft. Trotzdem danke

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