weinbergschnecken stehen hier unter naturschutz. es gibt kaum noch welche, zumindest in unseren breiten. und zusätzlich fressen schnecken gern kot und aas.. und sie sind zwischenwirt für verschiedene parasiten..und du wärst dann der hauptwirt. in wie fern die parasiten beim kochen abgetötet werden, weiß ich nicht. das schließt sich ja aus erstgenanntem bereits aus. du darfst sie nicht fangen und verspeisen.

das wären zb. die nitrifizierung,bei der atmung sind viele chem. prozesse beteiligt photosynthese eigentl. ist fast alles, was in der natur stattfindet, ein chemischer prozess..