Hallo Anna,
versuche von vorneherein beim angaloppieren das Tempo unten zu lassen und ihn mit äußeren Paraden zu bremsen. Wenn er immernoch Tempo zulegt musst du vor allem Kurven, also Zirkel, laufen. Dann kann er nicht so schnell werden wie auf der ganzen Bahn. Wenn ihr sogar einen großen Platz habt könntest du auch durcheinander reiten, aber wichtig sind dann viele Kurven (natürlich nicht zu eng) damit er gar nicht erst so schnell werden kann...
Ich hoffe ich konnte helfen :)