Die Geschwindigkeit in Gran Tourismo 5 ist relativ realistisch, aber nicht das Fahrverhalten der Autos an sich.
Ich habe das mit mehreren Fahrzeugen auf der Nordschleife ausprobiert. In Gran Tourismo 5 waren die Autos zwar von der Geschwindigkeit etwas langsamer, als in Gran Tourismo 6, aber dafür klebten sie förmlich auf der Strecke. In Gran Tourismo 6 war das Gegenteil der Fall, die Autos fuhren zwar schneller, aber dafür sind die um so schneller aus der Kurve geflogen.
Zusammenfassend kann man sagen Gran Tourismo 5 ist zwar ganz nett gemacht, aber an die Realität kommt dieses Spiel nicht heran.