Moin!
E-Gitarren haben nicht zwingend immer dünnere Hälse. Zieht man zum Vergleich eine Ibanez mit dem sogenannten ''Wizard Neck'', denn der ist extrem schmal, quasi Zahnstocher-schmal, fällt schon ein extremer Unterscheid auf. Allerdings gibt es unglaublich viele Variationen von Gitarrenhälsen, mal viel dünner, mal weniger dünn, mal ergonomischer, mal weniger.
Den größten Unterscheid machen jedoch die Saiten und ein bisschen die Bundstäbchen! Ich zog mal E-Gitarren-Saiten auf meine Western, um moderne Gitarren-Techniken unterwegs besser üben zu können: Spielt sich wie Butter!
Schau doch mal in meinen Blog rein, wenn du auf Gitarrenkram und Musik stehst: www.gitarrenblog-n-stuff.de
Reingehauen! :)