Ich plane eventuell ein paar Nächte im Hotel Estrel in Berlin zu verbringen. Nun bin ich aber erst 14 Jahre alt und würde gerne wissen ob ich ein paar Nächte in diesem Hotel verbringen darf, ohne das mir das jemand (z.B: meine Eltern) erlauben müssen.

wieviel kostet eine schanklizenz was ist dafürvorraussetzung und wo kann ich sie bekommen? Braucht man noch mehr für eine kneipe?

Hallo. Hoffe hier eine gute Antwort zu bekommen....komme gerade aus meiner Abschlussprüfung für Restaurantfachleute und da gab es eine Frage, die ich mir nicht 100% beantworten kann und auch die Lehrer wussten es nicht. :-( schon traurig sowas

Welche Besteckteile muss ich für folgende kalte Vorspeise fachgerecht eindecken?

Medaillons von der Languste mit Avocadocreme.

Ist es (Vorspeisentypisch!) das Mittelbesteck oder (Meerestiertypisch!) Fischmesser und Fischgabel???

Dankeschön! :-)

hey, wisst ihr wo man günstige gastronomie geräte bekommt? gerne auch gebraucht! danke!

Würde mich mal interssieren, wieviel Pfand auf mich zukommt wenn ich eine 20 Liter Stickstoffflasche kaufe... Grüße Denis

Undzwar muss ich von der Schule aus denn Tisch so dekorieren wie es der Thema sagt und mein Thema ist "Umzugshelfer zum essen einladen". Natürlich nichts einfaches sondern ein passendes und aufregendes Essen. Ich muss dabei eine rote Tischdecke benutzen, aber ich weis net mehr weiter. -Menükarte -Tischdekoration -Servietten

Hallo,

hat hier jemand Erfahrung darin, was normal ist an Rahmenbedingungen eines Jobs als Kellnerin oder Servicekraft in der Gastronomie, auf Veranstaltungen und Messen für eine Agentur? Ich war in einer Info-Veranstaltung zu diesem Job. Die Agentur besorgt einheitliche Kleidung, die man für 129 Euro kaufen muss, dies wird vom ersten Gehalt abgezogen und man arbeitet dann etwa drei Tage nur die Kleidung ab. Wenige weitere Teile müssen selbst dazugekauft werden.

Angeblich hatte die Agentur schon zuviel Ärger, weil die Kleidung, die früher gestellt wurde einfach behalten wurde.

Ist es denn normal und ok, die Kleidung kaufen zu müssen? Wer kann was dazu sagen?

Danke für antworten.

Liebe Grüße

5- 8 mal am Tag wieder hoch fahren? Stromverbrauch egal

Ich war am Sonntag mit meiner Freundin auf dem Flo(h)rian in Dortmund! Sonne pur, gute Laune, nette Leute, einfach ein wunderschöner Tag. Wir haben das zahlreiche Angebot, das Wetter und den frühlingshaften Park genossen. Das Dumme ist nur, dass man nach einiger Zeit mal für „kleine Mädchen“ muss. Die Lokalitäten, mehrere Cafés, verweigern den Zutritt zum 00, wenn man kein Gast ist. Es gab zwar auch einen Toilettenwagen, aber der stank schon von Weitem wie die Pest! Also auf zur öffentlichen Toilette im Florian-Turm.

Verdammt, warum ist vor dem Frauenklo immer so eine lange Schlange und bei den Männern nicht? Ich habe mich gefühlte 40 Minuten angestellt. Beim zweiten Mal (abermals eine lange Frauen-Schlange) bin ich frech und geradewegs auf die Herrentoilette gegangen, an den pinkelnden Männern vorbei direkt in die Kabine! Bin ich denn jeck und warte wieder 40 Min. in der Frauenschlange? Meine Freundin hat gut Lachen, sie hat die bessere Blase. Sie sagte, die Männer, die rauskamen, hätten gegrinst bzw. den Kopf geschüttelt (worüber wohl? über meine Unverfrorenheit?) ;-D.

Jetzt meine Frage: Darf ich mich in meiner Not das nächste Mal wieder so verhalten? Was ratet Ihr mir bzw. wie handhabt Ihr das?

Ist es verboten, wenn man nötig muss, die Herrentoilette zu benutzen? Hätte mir da jemand etwas „an‘s Zeug flicken können“ in Form einer Anzeige wegen „was auch immer“?

Was spricht dafür, was dagegen?

Muss jeder etwas in Restaurant essen oder trinken?

Also 6leute gehen essen und einer ist dabei der nichts isst oder drinkt. Geht das rechtlich?

Bin in eine neue Wohnung gezogen, die leider an einer Hauptverkehrsstraße liegt. Jetzt frage ich mich, ob es besser ist, nachts zu lüften, wenn weniger Verkehr unterwegs ist, um die Feinstaubbelastung so gering wie möglich zu halten. Oder nutzt das nichts? Wie sieht es mit Regen aus? Würd der helfen?

Ich hab jedenfalls das Gefühl. Oder liegt es nur an der Art der dort Angestellten, die mit der von Deutschen erwarteten Höflichkeit oft nichts zu tun hat?

Mich wundert es immer wenn ich große Hotelküchen oder Fast-Food-Ketten wie McDonalds sehe die komplett in Edelstahl ausgestattet sind. Hat Edelstahl irgendwelche vorteile gegenüber Granit oder Marmor? Oder ist es nur aus kostengründen weil Edelstahl im Verhältnis günstiger ist?

Mein Freund ist Koch und war Ende 2009 einige Wochen arbeitslos. Auf Vorschlag des Arbeitsamtes hat er sich auf eine Stelle beworben, die 50 km von uns entfernt liegt, hat aber beim Vorstellungsgespräch gleich dazu gesagt, dass diese Stelle für ihn nur in Frage käme, wenn er keinen Teildienst machen müsse. Auskunft des Hotelchefs: "Teildienst gibt es bei uns nicht." Er hat die Stelle also angetreten. Heute bekommt er eine Mail, in der steht, dass ab kommende Woche die Dienste neu organisiert werden und er ab sofort fünf Tage die Woche von 10 bis 14 und 17 bis 22 Uhr arbeiten muss. Muss er das einfach so hinnehmen? Schriftlich hat er leider nichts. Aber zwischen 14 und 17 Uhr nach Hause fahren, wenn eine Strecke 50 km weit ist, lohnt sich auch nicht. Und wenn er jetzt kündigt, kriegt er ne Sperre. Wer weiß Rat?

Woher diese Redensart ? Gastwirt ist doch eine ehrenswerte Tätigkeit/Beruf !

Hallo ich habe meinen Arbeitsvertrag bekommen und habe da ein paar fragen vielleicht könnt Ihr mir ein paar antworten oder anregungen geben! Bin über alles Dankbar

1. Probezeit 6 Monate (das ist okay) aber 2 wochen Kündigungsfrist? Dachte man kann in der Probezeit immer gehen!

2.Wöchentlich 42 Stunden?

1. Dassteht etwas von (konnte mir meine Chefin auch noch nichts zu sagen)

Der Arbeitgeber ist berechtigt monatlich bis zu ..... Überstunden anzuordnen,

4.Nacht wechsel sonn und Feiertage zu leisten so weit es gesetzlich zulässig ist! Was ist da mit Zuschlägen?

5.Mit dem vereinbarten Bruttolohn sind bis zu 10 übestunden monatlich ausgeglichen? Muss ich die machen was ist wenn ich die mal nicht habe?

1. Verursacht der Arbeitnehmer durch eine schuldhafte Pflichtverletzung einen schaden so hat bei einfacher Fahrlässigkeit den schaden zur hälfte höchstens jedoch bis zum Betrag eines Monatsnettovergütung zu ersetzten bei groberfahrlässigkeit hat der arbeotgeber den schaden voll zu tragen jedoch der höhe nach beschränkt auf die dreifache durchschnitts monatsvergütung des jeweiligen kalenderjahres bei vorsatz haftet der arbeotnehmer unbeschränkt

Brauche ich da eine exra versicherung was bedeutet das

Arbeite als Servcekraft in der systemgastronomie Arbeitszeiten von 4.30- 24.00 uhr mit schichtdienst

Könnt ihr mir da helfen ich wäre so froh lg

Könnt ihr mit sagen, welche größeren Restaurantketten ihr kennt? Es geht um den Verkauf eines Restaurants, und da liegt es ja nahe, dieses solchen Ketten anzubieten. McDonalds und Burgerking kenne ich natürlich schon. Was gibt es da noch (kann auch was restaurantähnliches sein)? Vor allem liegt das Ding in einem Dorf, die Kette sollte am besten also auch dazu passen...

Oder kennt jemand einen Restaurantinhaber, der deutschlandweit mit mehreren Gaststätten tätig ist?