Antwort kommt spät aber für andere die das lesen:
Also an Kilometer schaffen von der Leistung her die meisten 100km pro Tag (solange es nicht über 30° hat). Kann ja auch Pause machen. Wofür man aber meiner Meinung nach trainiert ist das man einerseits schon Mal 15kg mehr auf dem Gepäckträger hat und andererseits das der Arsch einem schon sehr starke Probleme machen kann wenn man ihn nicht an den Sattel gewöhnt hat. Dann fährst du die letzten 10 km im stehen.
Aber was ich empfehlen kann sind Fahrradwege direkt am Fluss weil es eben ist und man auch Mal was anderes sieht. In meiner Gegend sind es gerne Mal Kilometer lange Strecken von Maisfeld zu Maisfeld.
Insgesamt sind 60-80km ein guter Mittelwert für den Anfang. Vergesst nicht etwas gegen Krämpfe mitzunehmen!