Hallo Zusammen
Ich habe eine Frage zur Ernährung:
Warum ist Fastfood, als Beispiel ein Stakehouse-Burger von BurgerKing oder Kebab so ungesund?
Klar, es enthält viel Fett, wenig Vitamine und Mikronährstoffe. Aber, was ist genau so ungesund daran, abgesehen davon das es durch die vielen Kcal dich machen kann?
In so einem Burger ist ja:
Salat und Tomaten - sicherlich nicht der Vitamininreichste, aber effektiv ungesund ist er deswegen noch nicht? Also Schaden tut er nicht, auch wenn der aus dem Garten gesünder wäre.
100% Rindfleisch - sicherlich nicht das Fettärmste, aber wirklich schlecht ist das Fleisch ja auch nicht, jedenfalls nicht mehr als das Hackfleisch vom Discounter.
Brötchen - klar, viel Zucker, kein dunkles Brot, aber nicht ungesünder als ein helles Brötchen vom Discounter.
Sauce - wahrscheinlich das ungesündeste am Burger, viel Zucker, Fettbund Konservierungsstoffe.
Aber: Für jemanden der viel Sport macht, die Kalorien auch verwertet, davon nicht zunimmt und die benötigten Vitamine und alle anderen wichtigen Stoffe über eine ansonsten gute Ernährung zu sich nimmt, sollte das ganze doch nicht schädlich sein?
Nehmen wir an, man geht 3x pro Woche über Mittag in BurgerKing oder Kebab essen, ernährt sich aber an den ganzen anderen Tagen gesund und an diesen Tagen zum Frühstück und Abendessen ebenfalls sehr gesund usw.
Ist das dann noch schädlich? Gesundheitsfördernd ist es bestimmt nicht, aber das ist noch nicht das selbe wie ungesund?
Klar wenn man davon Dick wird kommen die ganzen negativen Folgen, wie Leberverfettung, Bluthochdruck, Gelenlbeschwerden durchs Gewicht. Aber das sind ja schlussendlich eher Folgen vom Übergewicht und nicht direkt vom Fastfood?
Nochmals zum erwähnen, die ansonsten wichtigen Nährstoffe werden täglich über die restliche Ernährung abgedeckt.
Und das zuviel Süssgetränke zu Diabetes führen, ist mir auch klar, aber nehmen wir an man isst nur den Burger/Kebab?
Vielen Dank für eure Antworten und Meinungen