Hallo Nordi
Klar kannst du Gulasch im Ultra machen und auch teilweise Mikro undBackofen.
Ich würde das Gulasch, gewürzt nach deinem Geschmack und mit Zwiebeln für 15 Min. in die Mikrowelle bei 600 Watt machen, und dann für 45 Min. bei 200° C in den Backofen.Danach 200 ml Wasser zufügen zusammengerührt mit z.B. Crème fraiche und Sossenbinder zum Gulasch geben und noch einen Moment in den Backofen stellen.
LG
Henny