Hallo ! laralara,

soweit ich weiß, ist das Lied " Itsumo Nandodemo " von einer Japanarin " Yumi Kimura ", die singt und das Insturment Leier spielt. ( Musik von Yumi Kimura, Text von Wakako Kaku )

http://www.youtube.com/watch?v=9O4SMw_8Om0 : hier kann man ein Live-Video von ihr anschauen.

Also, es gibt viele japanische Melodien, die so ähnlich klingen, das Lied hat etwas, was melankolisches.... ich finde die Melodie sehr schön !

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! annifreaky,

im Sommer 2013 gibt es einen neuen Film von Hayako Miyazaki !!!

Der Film heißt in japanisch " 風立ちぬ KAZETACHINU ".

Hier ist die "official homepage" http://kazetachinu.jp/ aber leider gibt es noch nicht so viele Infos.

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! HazelMoon,

das Musikstück heißt " Oriental Wind ".

Diese Musik und der Film sind aus einer TV-Werbung. Eine Firma aus Kyoto, die grünen Tee produziert, macht eine Serie Kurz-Filme für ihre Werbung, als Hintergrund-Musik läuft diese Musik immer.

Es gibt viele Varianten, hier ist mein lieblings Film, http://www.youtube.com/watch?v=LJTCJQ9-p8E&feature=endscreen&NR=1 ,

Ich finde die sehr schön gemacht, hoffe gibt es irgendwann einen Firm davon.

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! Moe Trancy,

in Köln gibt es ein " Japan Foundation " also, Japanisches Kulturinstitut, da kann man auch JAPANISCH lernen.

Hier findest Du mehr Infos. http://www.jki.de/japanische-sprache/sprachkurse.html

Viel Spaß ! LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! taskete,

für " Onigiri " Reisbällchen kocht man am besten mit japanischem Reis ( japanische Reis-Sorte ) , oft wird der Reis auch als " Sushi-Reis " bezeichnet. Japanischer Reis hat einen hohen Stärkegehalt, damit die Reiskörner besser aneinanderhaften.

Hier findet man viele verschiedenen japanischen Reis-Sorten, sogar auch gesunde Variante den Vollkornreis (Genmai-Reis ). http://japan-daisuki.rakuten-shop.de/fuer-sushi-sushi-reis-c42455366

Viel Spaß beim Kochen ! LG Torako

...zur Antwort

Hallo ! Whitebeard1,

guter Sake kommt entweder aus Japan, oder aber von einer japanischen Firma in USA.

Hier findet man guten Reiswein und zwar verschidene Qualitäten und Preisklasse. http://japan-daisuki.rakuten-shop.de/reiswein-sake-c41832395

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! Kibatorus,

typische deutche traditionelle Art, z.B. Bäcker, Metzger, Braumeister, Geigenbauer und weitere Handwerker oder Musiker, Maler und sowie Künstler.

Auf jeden Fall muss man im Beruf sehr gut sein, wenn man in Japan als Ausländer arbeiten will.

Oder man mann in Japan was sehr japanisches lernen und arbeiten, geht es bestimmt auch.

" Halte an deinen Träumen fest und lass dich von ihnen mit ziehen, so weit sie dich tragen."

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! Gallilleo,

in Frankfurt gibt es einen japanischen Friseur.

Der Hairsalon Ginza Matsunaga. Die Lage ist super gut, in mitten Frankfurt. http://www.hairsalon-ginza-matsunaga.de/index.html

Viel Spaß ! LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! MirayMiray,

also, Anpan ist ein Brötchen mit Anko-Füllung.

  • An heißt japanische Rotbohnenpaste (süß gekochte Azuki-bohnen)
  • Pan ist Brötchen (für Anpan ist meist Hefeteig)

Was Du gegessen hast ist wahrscheinlich nicht Anpan sondern was anderes.

z.B. Cream cheese Pan ( mit Frischkäse ) oder Chocopan, Chocolate Pan (mit Shokolade)

Es gibt in Japan viele süße Brötchen mit verschidenen Füllungen, An (Azuki-Bohnen), Marmelade, Pudding (kasterd), Käse usw.

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! seipelsche,

vielleicht " Austern-Sauce " ? die mag ich auch sehr gern.

Mehr Info http://www.essen-und-trinken.de/austernsauce#

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! Cheezaxx3,

bist Du sicher mit Reis gemacht wird ?

Vielleicht OKONOMIYAKI ? MONJAYAKI ? aber die genannte Speisen sind mit Gemüse (klein geschnittene Weißkohl) gemacht.

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! Lukretia92,

ja ! in Japan gibt es auch Cornflakes. Meistens wird es mit Milch und oder Obst gegessen.

Zum Frühstück Kaffee & Tostbrot ( mit Butter ) puls ein Ei ist sehr beliebt, sowas bekommt man im Café oft als " Morning-Set ".

Natürlich gibt es japanisches Frühstück, mit Reis, Misosuppe und kleinen Speisen, aber viele Japaner essen zum Frühstück europäisch oder amerikanisch auch sehr gerne.

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo, Mikuru,

wenn Du große Menge Matcha brauchst, hier findest Du Uji - Matcha aus Kyoto. http://japan-daisuki.rakuten-shop.de/p/776223521/hotta-katsutaro-shoten-uji-matcha-gastro-pack diese Gastro-Packung hat eine sehr gute Qualität !

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! Floreana,

hast Du schon günstig Nori gefunden ?

Wenn noch nicht, schau mal da rein ! http://japan-daisuki.rakuten-shop.de/fuer-sushi-nori-algenblaetter-c42455396 für 10 Blätter Nori (Daruma, Geen ) ab 2.15 EUR ! ( Stand : Dez. 2012 )

Ich bin mit der Qualität auch zufrieden.

LG, Torako

...zur Antwort

Hallo ! kittykatze 90,

hier findest Du Nori-Blätter ( Seetang ). http://japan-daisuki.rakuten-shop.de/fuer-sushi-nori-algenblaetter-c42455396

Dort gibt es Nori-Blätter sogar auch Gastro-Packung ! und NICHT aus JAPAN.

LG, Torako

...zur Antwort